Вміст агрохімії у продукції в Європі чітко регламентований, так само як і кількість азотних добрив, які дозволено вносити при вирощуванні тієї чи іншої продукції.
Максимально дозволені дози азотних добрив для вирощування овочів не залежать від типу органічності добрива, адже до них входять також гній та мінеральні органічні добрива. Таким чином максимальний рівень удобрення ґрунту в перерахунку на N кг/га є таким:
Такі норми визначені згідно з проектом «Програма заходів, спрямованих на обмеження надходження азоту з сільськогосподарських джерел», яка діє в ЄС з 12 травня 2015 року.
