Редакція GrowHow.in.ua 2023-03-29Цього тижня в Україні помітно впав попит на столовий буряк. Відтак, фермери змушені знижувати ціни, щоб активізувати торгівлю. Про це GrowHow повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Сьогодні буряк на українському ринку пропонують по 5-7 грн/кг ($0,14-0,19 /кг), що в середньому на 14% дешевше, ніж тижнем раніше. При цьому експерти проєкту говорять про збільшення пропозиції некондиційних буряків, які виробники готові відвантажувати від 2 грн/кг ($0,05/кг).
Знижувальний ціновий тренд пов’язують також зі збільшенням пропозиції столових буряків на ринку, оскільки ті господарства, які раніше утримувалися від продажів, зараз активно розпродають наявні обсяги.
Зараз буряк в Україні коштує в середньому у 1,6 раза менше, ніж наприкінці березня 2022 р. При цьому деякі учасники ринку не виключають, що тенденція зниження цін збережеться, попри сезонне скорочення пропозиції. Свою думку вони пояснюють досить великими запасами буряків у місцевих сховищах.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
