У плодоовочевому сегмені України цього тижня найбільше подорожчала капуста

Редакція GrowHow.in.ua   2023-03-03
З початку тижня в Україні почала стрімко дорожчати плодоовочева продукція. Ціни зросли на білокачаннц капусту, цибулю, моркву, тепличні огірки та яблука. Про це GrowHow повідомили аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Найбільше подорожчала капуста. Ціни на неї зросли практично удвічі. Продовжувала дорожчати й цибуля, яка додала практично 20% до попередньої вартості. Через нестачу пропозиції на ринку, продавці, за останні 7 днів, підвищили відпускні ціни й на моркву, яка подорожчала практично на 25%. Тепличні огірки подорожчали на 20%. Водночас ціни на помідори залишались більш менш стабільними.

Зменшення запасів якісних яблук призвело до незначного зростання цін на цю продукцію. Однак, зберегти торгівельну активність, продавці у середньому переглядали попередні цінники максимум на 1 грн/кг.

Аналітики прогнозують, що у найближчі тижні цінники можуть залишитися стабільними тільки у сегментах картоплі й буряку. Проте по останньому в учасників ринку вже є сумніви, бо якісних буряків до завершення сезону в українських сховищах недостатньо. Ціни ж на імпортні партії буряків навряд будуть нижчими за теперішні  на місцеву продукцію.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram