У найближчий місяць “борщовий набір” може подешевшати

У найближчий місяць ціни на овочі борщового набору та картоплю можуть знизитися, оскільки фермери намагаються реалізувати максимальні обсяги продукції через здорожчання енергоносіїв та, відповідно, збільшення витрат на зберігання. Такий прогноз зробили аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Цього тижня головна увага учасників ринку була прикута до капусти. Хоча цьогоріч її валовий збір зменшився, капуста подешевшала. Основними причинами зниження цін є велика кількість неякісної продукції, висока вартість зберігання і невпевненість фермерів через війну. Експерти вважають, що ці фактори найближчим часом вплинуть на ціни й інших “борщових” продуктів.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram