Світовий урожай пшениці в 2018 році буде нижчим, аніж торік. Це буде зумовлено гіршими погодними умовами, а також зниженням цін. За даними останнього прогнозу ФАО виробництво пшениці в світі в 2018 році може досягати 750 млн. тонн, що на 7 млн. тонн менше близького до рекордного рівня 2017 року, але ще на 6 млн. тонн більше, ніж очікувалося ще минулого місяця.
Новий прогноз було скоректовано з урахуванням очікуваного збільшення посівних площ у Сполучених Штатах, а також поліпшення видів на урожай в Росії. Також завдяки збільшенню посівів та сприятливим погодним умовам невелике збільшення урожаю зерна очікується і в Україні. А от у країнах Європейського Союзу обсяги виробництва цієї культури можуть знизитися внаслідок скорочення посівних площ.
Змінили у ФАО і прогнозований обсяг споживання зернових у світі. Згідно з березневою аналітикою він збільшився на 4,6 мільйона тонн (0,2%) і складе 2 612 мільйона тонн, що на 39,3 мільйона тонн (3,6%) вище, ніж в сезоні в 2016-2017 років. Так коригування пов’язане з очікуваним зростанням споживання кукурудзи і пшениці, яке у сезоні 2017-2018 років, ймовірно, досягне нового рекордного рівня в 736,4 мільйона тонн. Це на 0,4% (2,8 млн т) вище, ніж прогнозувалося місяцем раніше, і на 0,3% (2,5 млн т) вище оціночного рівня 2016-2017 років. Такий приріст зумовлений з очікуваним зростанням промислового споживання, в той час як в сезоні 2016-2017 років основний обсяг приросту був пов’язаний зі збільшенням продовольчого споживання пшениці.
Що стосується обсягу споживання фуражного зерна в сезоні 2017-2018 років, то у порівнянні з рівнем минулого місяця прогноз був підвищений на 2,5 млн т до 1 373 млн т. Причиною може стати збільшення споживання кукурудзи в кормових цілях в ЄС і деяких країнах Азії.
Що ж стосується міжнародної торгівлі всіма видами зернових в сезоні 2017-2018 років, то прогнозовано, що вона досягне 406,6 млн т, що на 0,2%, або майже 0,9 млн т, вище рекордного рівня минулого року.
А от обсяг запасів зернових в світі в сезоні 2017-2018 років збережеться на рекордному рівні. Переглянутий прогноз запасів зернових становить рекордні 748,2 млн т та буде на 4% (28 млн т) вище торішнього показника.
Водночас обсяг запасів фуражного зерна в світі станом на квітень прогнозується на рівні 305 млн т, що на 1,6% (4,8 млн т) нижче лютневого рівня, але все ще майже на 2% (5,8 млн т ) вище показників на початок періоду.
