Виробники десертних яблук пізніх сортів заявляють, що зупиняють збір урожаю та вирішили залишити плоди на деревах. Здебільшого до таких кроків вдаються власники невеликих господарств (1-5 га), які вирощують яблуко в так званих напівінтенсивних садах. Здебільшого у таких господарств відсутні холодильники для зберігання фруктів, а продати яблуко з саду по будь-якій ціні зараз майже неможливо, адже купують його лише  на концентрат, а ціна становить на рівні $ 0,04 за кг з доставкою на завод, що на думку фермерів, не покриває витрати на збирання врожаю і їх транспортування до переробного підприємства. Про це пише East-fruit.com.



В середньому збір урожаю яблук обходиться в $ 0,03 за кг. Якщо додати до цього вартість доставки на переробку, то тільки ці дві статті витрат будуть приблизно рівні виручці, яку ще потрібно буде чекати кілька місяців, оскільки заводи не відразу виплачують гроші за здане яблуко. А якщо врахувати витрати на догляд за садом під час вегетації, то виробництво яблука, при реалізації його на переробку, однозначно є збитковим, навіть без урахування вкладених в сад інвестицій.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram