На Херсонщині вивели картоплю, бульби якої мають не жовте або біле забарвлення, а чорно-фіолетове. Про це повідомляє khersonci.com.ua.

Сорт Солоха зовсім недавно вивели селекціонери Інституту картоплярства (Київська область), і він успішно приживається в умовах півдня України. Аграрії, які із задоволенням закуповують його насіння, кажуть, що новий сорт може давати по два врожаї на рік, по 40 т/га.



Дивовижна чорно-фіолетової картоплини відрізняється тонким смаком. Завдяки незвичайному кольору, її охоче купують для приготування страв в кафе і ресторанах.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram