Капуста в Україні дешевшає, але все ще майже втричі дорожча, аніж минулоріч

Невисокий попит та проблеми з якістю змушують українських фермерів активно знижувати ціни на білокачанну капусту. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Виробники вже готові відвантажувати білокачанну капусту по 10-17 грн/кг ($0,27-0,46/кг), що в середньому на 35% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Основна причина здешевшання — якість капусти, яка погіршилася через несприятливі погодні умови. Термін реалізації такої продукції дуже обмежений, тому гуртові компанії та роздрібні мережі закуповують її виключно дрібним гуртом для поточного продажу.

У результаті пропозиція капусти на ринку залишається надмірною, через що фермери не виключають подальшого здешевлення.

При цьому, відпускні ціни на білокачанну капусту сьогодні є рекордно високими, порівняно з попередніми роками. Наприклад, вони в середньому у 2,8 рази вищі від минулорічний у аналогічний період.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram