Сезон малини 2026 року в Україні проходить у складних погодних умовах. Весняні заморозки та подальша посуха негативно вплинули на насадження у багатьох регіонах і затримали початок масового збору ягоди приблизно на два тижні. Водночас скорочення пропозиції та стабільний попит з боку європейських покупців підтримують високі ціни.
Про це повідомляє журнал «Ягідник» із посиланням на дані Асоціації «Ягідництво України» та виробників.
Після зниження цін у червні ринок стабілізувався. Упродовж липня малина в Україні коштувала переважно 170–200 грн/кг. Такий рівень приблизно відповідає показникам липня минулого року та дещо перевищує ціни 2024-го.
При цьому, за оцінками галузевих експертів, економіка експорту замороженої малини залишається привабливою для українських виробників і переробників.
У регіонах малину продають до 200 грн/кг
Високі ціни фіксують і безпосередньо виробники. Зокрема, фермер Богдан Пушкар із Волині повідомив, що цього сезону, попри пізніший початок збирання, реалізує малину в межах 170–200 грн/кг.
Схожа ситуація на Рівненщині. За словами фермера Артура Потапчука із села Яринівка, станом на 19 серпня ціна ягоди становила близько 200 грн/кг, що помітно вище за минулорічний рівень.
Загалом традиційний сезон української малини триває з червня до серпня, тоді як ремонтантні сорти забезпечують другу хвилю врожаю у вересні-жовтні.
Попит з Європи підтримує український ринок
Одним із головних чинників, що утримують ціни на високому рівні, залишається попит на українську малину з боку європейських покупців.
Основними напрямками постачання української замороженої ягоди є Німеччина, Чехія, Австрія та Франція. Попит з боку європейських переробних підприємств фактично формує нижню цінову межу на сировину та підтримує привабливість експорту замороженої малини.
Таким чином, попри складний сезон і втрати врожаю через погодні умови, для виробників ситуація частково компенсується високою вартістю ягоди та стійким зовнішнім попитом.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
