Імпорт «борщового набору» в Україну зріс майже вдвічі: у 2025 році витрати перевищили $100 млн

У 2025 році Україна суттєво наростила імпорт овочів борщового набору — моркви, буряку, капусти та цибулі. За підрахунками аналітиків EastFruit, загальна вартість імпорту цих культур сягнула $102,4 млн, що на 85% більше, ніж роком раніше. З урахуванням картоплі витрати зросли до $168,69 млн, або +106,5%.

За даними Державної митної служби, упродовж 2025 року в Україну було ввезено 275,26 тис. тонн овочів борщового набору.

Цибуля: імпорт зріс у 2,4 раза

Минулого року Україна імпортувала 43,18 тис. тонн цибулі — у 2,4 раза більше, ніж у 2024-му. Вартість закупівель зросла до $22,66 млн проти $8,61 млн роком раніше.

Найбільшими постачальниками стали:

  • Китай — 21,2% ($4,8 млн),
  • Єгипет — 17,44% ($3,95 млн),
  • Нідерланди — 16,33% ($3,7 млн).
Капуста: +69% за обсягами

Імпорт капусти у 2025 році зріс на 68,9% — до 45,66 тис. тонн. Витрати на закупівлю склали $34,31 млн, що на 62,3% більше, ніж у 2024 році.

Ключові країни-постачальники:

  • Польща — 27,45% ($9,42 млн),
  • Північна Македонія — 22,96% ($7,88 млн),
  • Нідерланди — 14,48% ($4,97 млн).
Морква, буряки та селера: майже п’ятикратне зростання

Найдинамічніше зростання зафіксовано в сегменті моркви, буряків і селери. Імпорт цих овочів збільшився у 4,9 раза — до 48,01 тис. тонн. У грошовому вимірі витрати сягнули $32,57 млн, що у 5,1 раза більше, ніж роком раніше.

Основними постачальниками стали:

  • Польща — 46,31% ($15,08 млн),
  • Молдова — 12,9% ($4,20 млн),
  • Нідерланди — 11,54% ($3,76 млн).

Аналітики ринку зазначають, що різке зростання імпорту овочів борщового набору у 2025 році стало наслідком скорочення внутрішньої пропозиції та проблем із зберіганням продукції, що змусило трейдерів активніше покривати дефіцит за рахунок зовнішніх ринків.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram