Таку думку висловив Павло Кравець (Paweł Krawiec) з дослідницької та консалтингової компанії Horti Team в інтерв’ю www.sadyogrody.pl. Однією з головних причин такої переваги експерт назвав більш низькі витрати на робочу силу.
— Україна вже є конкурентом Польщі у вирощуванні малини. Українські садівники багато років приїжджали до Польщі на роботу, вони бачили, як ми вирощуємо малину. Те, що зараз відбувається в Україні, нагадує те, що було в Польщі в середині 1970-х років. Тоді в Польщі було створено товарне виробництво малини, — зазначає Павло Кравець.
Він пояснює, що в 1970-х роках був здійснений урядовий проект, який передбачає створення в Польщі товарного виробництва малини. Такий пілотний проект був створений для Люблінського регіону у співпраці з Воєводським центром сільськогосподарського розвитку в Коньскволе і кафедрою садівництва Люблінського сільськогосподарського університету. Результати дослідження були впроваджені в практику в рамках даного проекту. Завдяки цьому в Люблінському регіоні було створено великий малиновий кластер. Для виробництва малини були обрані території, що не були економічно життєздатними — не було під’їзних шляхів, доходи фермерів залежали від типового сільськогосподарського виробництва, крім того, це були невеликі фермерські господарства, тому було необхідно щось інше, щоб вони змогли підвищити рівень доходів. Ставка була зроблена малину, і, в результаті, проект виявився успішним.
— Україна буде для нас конкурентом по одній простій причині — вони все ще мають більш низькі витрати на робочу силу. Крім того, вони отримують вигоду від того, що у нас в 1970-х роках: новизни малини для ринку, невеликого тиску шкідників для цієї культури, простий захист, який ми мали в 1970-х роках, — зізнається доктор Кравець. — Я думаю, однак, що Україна відійшла від проблеми великомасштабної посадки малини після того сезону, який був для них таким же важким, як і для нас. Основне питання зараз: вони зіткнуться з проблемами і знайдуть рішення швидше нас чи ні? Це буде змагання з Україною. Або ми станемо на ноги і будемо просувати нашу малину, або вони нас наздоженуть і просуватимуть те, що у них є. Це наш головний виклик на ринку малини.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
