В Україні зберігається тенденція до скорочення поголів’я великої рогатої худоби, попри окремі позитивні сигнали в промисловому секторі. Ключовими стримуючими факторами залишаються зростання виробничих витрат, енергетичні ризики та нестабільність ринку молока.
Поголів’я скорочується
За попередніми даними, станом на 1 березня 2026 року в Україні налічується 1,745 млн голів ВРХ, з яких 953,1 тис. — корови.
У річному вимірі:
- поголів’я ВРХ скоротилося на 16%
- кількість корів — на 17%
Найбільше падіння зафіксовано у господарствах населення, де чисельність ВРХ за рік зменшилася на 32%, а корів — на 28%.
Різна динаміка в секторах
У промисловому секторі ситуація виглядає більш стабільною:
- за рік поголів’я ВРХ зросло на 4%
- кількість корів — на 5%
Водночас у приватному секторі скорочення залишається суттєвим, особливо у регіонах, що постраждали від бойових дій.
Причини скорочення
Експерти відзначають комплекс факторів, які тиснуть на галузь:
- падіння цін на молоко-сировину
- зростання вартості кормів, енергії та добрив
- логістичні та енергетичні ризики
- дефіцит обігових коштів у фермерів
Додатковий вплив мають наслідки війни, зокрема релокація господарств і руйнування інфраструктури.
Крім того, значна частина ферм є застарілою та не відповідає сучасним вимогам утримання тварин, що також стримує розвиток галузі.
Ризики для 2026 року
Аналітики попереджають, що за збереження поточних тенденцій у 2026 році можливе подальше скорочення поголів’я, особливо серед невеликих ферм.
Ситуацію ускладнюють:
- подорожчання палива та енергоносіїв
- зростання вартості добрив
- вплив геополітичних факторів на ринки ресурсів
Водночас високі світові ціни на яловичину можуть стимулювати фермерів скорочувати поголів’я корів.
Перспективи галузі
Попри складну ситуацію, частина господарств продовжує інвестувати у розвиток і модернізацію. За оцінками експертів, не менше 40 підприємств уже впроваджують відповідні проєкти.
У середньостроковій перспективі (2028–2030 роки) очікується зростання закупівельних цін на молоко через можливий дефіцит у ЄС. Це може створити нові можливості для українських виробників і експортерів.
Пропозиції щодо підтримки
Для стабілізації галузі профільні асоціації пропонують запровадити додаткову державну підтримку, зокрема:
- одноразову виплату близько 8 тис. грн на корову
- розширення програм підтримки для всіх типів господарств
- компенсації на будівництво ферм і закупівлю племінного поголів’я
Очікується, що уряд розгляне можливість фінансування таких заходів, зокрема із залученням міжнародної допомоги.
Експерти наголошують: без системної підтримки та стабілізації витрат галузь молочного скотарства може й надалі втрачати виробничий потенціал, що вплине як на внутрішній ринок, так і на експортні можливості України.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram







