Поголів’я великої рогатої худоби та корів в Україні продовжує скорочуватися. Основними причинами залишаються низькі закупівельні ціни на молоко, зростання собівартості виробництва та наслідки війни. Водночас у промисловому секторі ситуація залишається відносно стабільною. Про це свідчать попередні дані Державної служби статистики, які проаналізували в Асоціації виробників молока (АВМ).
Поголів’я ВРХ за рік скоротилося майже на п’яту частину
Станом на 1 липня 2026 року в Україні налічувалося 1,767 млн голів великої рогатої худоби, з яких 941,2 тис. — корови.
Порівняно з аналогічною датою минулого року:
- загальне поголів’я ВРХ скоротилося на 19% (на 403 тис. голів);
- кількість корів зменшилася на 18% (на 205 тис. голів).
Наразі близько 54% поголів’я утримують сільськогосподарські підприємства, тоді як 46% припадає на господарства населення.
Промислові ферми нарощують поголів’я
На відміну від приватного сектору, промислові господарства демонструють позитивну динаміку.
За рік кількість ВРХ на підприємствах збільшилася на 4% — до 955,2 тис. голів, а поголів’я корів зросло також на 4%, до 396,6 тис. голів.
Найбільше зростання чисельності корів зафіксовано у:
- Рівненській області (+21%);
- Львівській (+20%);
- Тернопільській (+15%);
- Харківській (+15%);
- Житомирській (+8%);
- Хмельницькій (+7%).
Також позитивну динаміку показали Вінницька, Київська, Миколаївська, Черкаська, Чернігівська та Волинська області.
Господарства населення продовжують скорочувати виробництво
Найбільші втрати припадають саме на присадибний сектор.
За рік кількість великої рогатої худоби у господарствах населення скоротилася на 35%, до 811,8 тис. голів, а поголів’я корів зменшилося на 29%, до 544,6 тис. голів.
Саме цей сегмент сьогодні визначає загальне скорочення поголів’я в Україні.
Низькі ціни на молоко стримують розвиток галузі
В Асоціації виробників молока зазначають, що однією з ключових причин скорочення поголів’я залишається економічний тиск на виробників.
Зростання цін на добрива, енергоносії, логістику та інші виробничі ресурси суттєво збільшило собівартість виробництва молока, тоді як закупівельні ціни не забезпечують достатньої рентабельності.
Додатковий негативний вплив має війна. Частина господарств зі східних і південних регіонів була змушена релокувати ферми до більш безпечних областей, що також потребує значних фінансових ресурсів.
Без модернізації переробки скорочення може продовжитися
В АВМ попереджають, що без модернізації молокопереробної галузі та підвищення закупівельних цін ризики подальшого скорочення поголів’я лише зростатимуть.
Особливо вразливими залишаються малі та середні ферми, на яких сьогодні утримується близько 40% усіх корів. За нинішньої економічної ситуації дедалі більше виробників віддають перевагу реалізації худоби, користуючись високими світовими цінами на яловичину.
Як зазначають в асоціації, лише з початку 2026 року Україна збільшила експорт великої рогатої худоби у живій вазі на 11,5%, що також впливає на скорочення внутрішнього поголів’я.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
