Українські аграрії продовжують скорочувати поголів’я корів на тлі складної ситуації в молочному секторі, зростання витрат та погіршення ринкової кон’юнктури. За попередніми даними Держстату, станом на 1 травня 2026 року в Україні налічувалося 1,78 млн голів великої рогатої худоби (ВРХ), з яких 944,5 тис. — корови. Про це повідомляють в Асоціації виробників молока.
Порівняно з 1 квітня загальне поголів’я ВРХ зросло на 1% (+13,7 тис. голів), однак чисельність корів скоротилася на 3,7 тис. голів (-0,4%).
У річному вимірі скорочення значно масштабніше:
- поголів’я ВРХ зменшилося на 18% (-395 тис. голів);
- кількість корів також скоротилася на 18% (-209 тис. голів).
Наразі 53% поголів’я утримується на промислових підприємствах, ще 47% — у господарствах населення.
У промисловому секторі станом на початок травня утримувалося 946,7 тис. голів ВРХ, що на 0,3% менше, ніж місяцем раніше. Поголів’я корів на підприємствах скоротилося на 1,5 тис. голів — до 392,3 тис.
Водночас у порівнянні з минулим роком промислові господарства демонструють позитивну динаміку:
- ВРХ стало більше на 3%;
- корів — також на 3%.
Найбільше зростання поголів’я корів на підприємствах зафіксували:
Рівненська область (+25%);
Львівська (+20%);
Харківська (+16%);
Тернопільська (+11%);
Хмельницька (+9%).
Натомість у господарствах населення ситуація значно гірша. За рік кількість ВРХ там скоротилася на 33%, а корів — на 28%.
Аналітики пояснюють скорочення поголів’я кількома причинами. Серед ключових:
- війна та релокація господарств із прифронтових регіонів;
- зростання цін на добрива, паливо та логістику;
- подорожчання енергоносіїв;
- проблеми з постачанням аміаку через ситуацію на Близькому Сході та ризики в Ормузькій протоці.
Додатковий тиск на ринок створює слабкий попит на молочну продукцію всередині країни та падіння світових цін на вершкове масло — один із головних експортних продуктів української молочної галузі.
Водночас високі ціни на яловичину на світових ринках стимулюють фермерів активніше відправляти корів на забій або продавати тварин за кордон.
За даними Держстату, у січні-квітні 2026 року обсяги забою ВРХ на підприємствах зросли на 10% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Окремою проблемою залишається модернізація молочних ферм. В Україні працює близько 1375 молочних господарств, із яких понад 60% потребують реконструкції для відповідності європейським стандартам утримання тварин.
За оцінками експертів, загальний обсяг необхідних інвестицій у модернізацію може сягнути 219 млн євро.
Найбільше поголів’я ВРХ серед регіонів зосереджене у:
- Полтавській області — 166,1 тис. голів;
- Вінницькій — 158 тис.;
- Хмельницькій — 143,7 тис.;
- Одеській — 130,1 тис.;
- Чернігівській — 125,6 тис. голів.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram





