У серпні обсяги забою ВРХ в українських господарствах усіх категорій склали 32,6 тис. тонн, що на 29% більше порівняно з липнем і на 19% більше порівняно з серпнем минулого року. Про це GrowHow повідомили в Асоціації виробників молока.
Загалом за 8 місяців 2024 р. в Україні виготовили 206,1 тис. тонн яловичини, що фактично відповідає показникам аналогічного періоду торік. На підприємствах було вироблено 32% яловичини, в господарствах населення — 68%.
Обсяги забою на підприємствах в серпні склали 10,5 тис. тонн, що на 13% менше аніж в липні і на 18% менше ніж торік. В січні-серпні 2024 р. промисловий сектор виробив 85,4 тис. тонн яловичини, що на 6% менше порівняно з минулим роком.
В господарствах населення обсяги забою ВРХ в останній місяць літа 2024 р. склали 22,1 тис. тонн, збільшившись на 49% порівняно з липнем і на 37% — з серпнем минулого року. В січні-серпні 2024 р. присадибний сектор виробив 120,7 тис. тонн яловичини, що на 5% менше порівняно до аналогічного періоду торік.
Загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин, не тільки ВРХ, але й свиней, овець, птахів за перші 8 місяці року склали 2 млн 22,6 тис. тонн, що на 4% більше аніж торік.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
