Виробництво цукру в Європі може впасти до мінімуму за понад 10 років через спеку та Ель-Ніньйо

Виробництво цукру в країнах Європейського Союзу та Великій Британії у сезоні 2026/27 може скоротитися до найнижчого рівня за останнє десятиліття. Причиною стали аномальна спека, зменшення площ під цукровими буряками та ризики глобального дефіциту цукру через вплив кліматичного явища Ель-Ніньйо. Про це пише Bloomberg.

За оцінками S&P Global Energy, виробництво цукру в ЄС та Великій Британії становитиме близько 15 млн тонн, що стане найнижчим показником із сезону 2015 року.

Експерти зазначають, що нинішнє скорочення є наслідком одразу кількох факторів. Після двох років високих урожаїв, які спричинили падіння цін, виробники вже другий рік поспіль скорочували площі під цукровими буряками. Водночас серія літніх хвиль спеки суттєво погіршила врожайність культури.

Додатковий тиск на ринок створюють побоювання щодо світового виробництва цукру. Через прогнозований розвиток Ель-Ніньйо існують ризики скорочення врожаїв цукрової тростини в ключових країнах-виробниках Азії, зокрема в Індії та Таїланді.

На цьому тлі світові ціни вже почали зростати. Ф’ючерси на білий цукор у Лондоні досягли найвищого рівня за останній рік, а котирування сирого цукру в Нью-Йорку цього тижня можуть зрости більш ніж на 7%.

За словами аналітика Covrig Analytics Клаудіу Ковріга, менший урожай у Європі призведе до дефіциту цукру вже у першому та другому кварталах наступного року.

— Ринок уже враховує очікуване скорочення виробництва. За умов мінімального експорту з Європи ціни мають потенціал для подальшого зростання, — зазначив він.

Минулого тижня підрозділ MARS Європейської комісії знизив прогноз урожайності цукрових буряків у ЄС до 76 т/га, що на 7% менше, ніж торік. Причиною стали несприятливі погодні умови.

Аналітики також попереджають, що ситуація може ще більше погіршитися. Прогнози погоди вказують на збереження температур вище кліматичної норми та дефіцит опадів, що посилює нестачу вологи у ґрунті.

За оцінками Covrig Analytics, виробництво цукру в ЄС та Великій Британії може знизитися навіть до 14,7 млн тонн, тоді як Європейська комісія прогнозує 14,1 млн тонн лише для країн ЄС.

Експерти зазначають, що через постійне скорочення посівних площ цукрові буряки стають дедалі більш вразливими до погодних стресів, тому найближчим часом баланс між попитом і пропозицією залишатиметься напруженим.

Водночас зменшення виробництва може частково покращити фінансові результати європейських цукрових заводів. Після двох сезонів перевиробництва та низьких цін ринок поступово відновлюється: з червня ціни на цукор у Європі вже зросли приблизно на 9%.

Найбільші втрати очікуються у провідних країнах-виробниках

За даними Європейської комісії:
  • Франція, найбільший виробник цукру в Європі, може скоротити виробництво приблизно на 13% — до мінімуму за останні чотири роки. Посуха також сприяє поширенню довгоносиків, які пошкоджують посіви буряків.
  • Німеччина стикається зі стрімким поширенням цикадки reed glass-winged leafhopper, яка переносить захворювання, що знижує вміст цукру в буряках.
  • Польща, третій за обсягами виробник цукру в ЄС, може скоротити виробництво приблизно на 18% через менші площі посіву та холодну й суху весну.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram