Цьогорічний урожай картоплі в Україні прогнозується на рівні близько 12,5 млн тонн. Попри нижчу оцінку валового збору порівняно з минулим роком, цього обсягу більш ніж достатньо для забезпечення внутрішніх продовольчих потреб.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
На продовольчі потреби українці споживають до 2,5 млн тонн
За словами міністра, безпосередньо на харчові потреби населення України щороку припадає лише частина загального виробництва картоплі. Решту врожаю використовують, зокрема, як посадковий матеріал та корм у тваринництві.
— Очікується, що цього року виробництво картоплі становитиме близько 12,5 млн тонн. Наявного обсягу більш ніж достатньо для внутрішнього ринку. Населення споживає максимум 2–2,5 млн тонн на рік. Решта врожаю традиційно використовується як насіння та на корми в тваринництві, — зазначив Тарас Висоцький.
Товарним виробництвом картоплі в Україні займаються близько 400 спеціалізованих підприємств. Загальна площа промислових насаджень становить орієнтовно 60 тис. га.
Водночас значна частина картоплі в країні традиційно вирощується домогосподарствами переважно для власного споживання.
Картопля за місяць подешевшала на 15%
Цінова ситуація на ринку також свідчить про достатню пропозицію. За даними Держстату, середня ціна реалізації картоплі наразі становить близько 14 грн/кг.
Протягом останнього тижня ціна знизилася приблизно на 5%, а за місяць — на 15%. В окремих випадках закупівельні ціни опускалися до 12 грн/кг.
Таким чином, за поточними прогнозами, передумов для виникнення дефіциту картоплі на внутрішньому ринку України цього сезону немає.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
