У вересні ринок молочної сировини в Україні активізувався. Про це повідомило аналітичне агентство ІНФАГРО.
Експерти зазначили, що активізації ринку посприяли кілька факторів. Головними у цьому процесі стали сировари, які з початку вересня продемонстрували свою потребу в сировині, першими піднявши закупівельні ціни на молоко. Втрата привабливості імпорту і як наслідок необхідність акценту на внутрішньому виробництві на молочному ринку стали очевидними ще наприкінці липня. Однак у серпні операторів стримували існуючі контракти та високі запаси на складах. А вже з перших чисел вересня переробники активізували закупівлі.
Також з кінця серпня зріс попит на свіжі молочні продукти. Продаж товарів цієї категорії через інфляцію був нестабільним, але в кінці літа відбулася чергова хвиля повернення вимушених переселенців до України, що позитивно позначилось і на продажах свіжих молокопродуктів.
Таким чином, виробники всіх категорій молочних продуктів відчули потребу в додаткових обсягах сировини, що призвело до помітного зростання закупівельних цін на сире молоко.
За останні 3-4 тижні вартість сирого молока с/г підприємств в Україні встигла підвищитись на 30-40 копійок. В середині місяця діапазон заготівельних цін для молока с/г підприємств вже переважно складає 10,2-11,5 грн/кг без ПДВ. Середня ціна для населення також піднялась і в більшості випадків становит близько 7,5 грн/кг без ПДВ.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
