Агробізнес в Чехії розвивається на основі прозорого механізму правил, норм та законів, а також ефективного використання усіх природних ресурсів та наявних можливостей, пов’язаних із географічним розташуванням країни. Завдяки розумній диверсифікації та спеціалізації за організаційними формами і типами ведення економічної діяльності, а також дбайливому ставленню до екології та збереженню лісів ця галузь у Чеській Республіці досягла значних успіхів.

Аграрний сектор в Чехії, перш за все увагу привертає увагу механізмом прозорої реєстрації підприємств, чітким та досить стійким в часі законодавством та розвинутими правовими і державними інституціями і нормами, які захищають та підтримують розвиток бізнесу. Так, в 2021 році в Чехії в сфері сільського, лісового та рибного господарства було загалом зареєстровано 141397 підприємств, в тому числі 63786 приватних підприємств, 47874 аграрних підприємців-фізичних осіб, 15402 бізнес-компанії та партнерства, 1087 кооперативів та інші. При цьому усі перелічені 141397 підприємств, які працюють в сфері сільського, лісового та рибного господарства, розподілялися наступним чином (таблиця 1).

Таблиця 1. Організаційна структура сільського, лісового та рибного господарства Чехії в 2021 році

Підприємства за групами інституційних секторівКількість
Сектор державного управління36
Державні підприємства та корпорації120
Під контролем (управлінням) іноземців1958
Неприбуткові установи що обслуговують домогосподарства10088
Приватні підприємства та корпорації16457
Домогосподарства114696
Зареєстровані підприємства (без тих, які контролюються іноземцями), всього141397

Джерело. За даними досліджень інформації Czech Statistical Office

До сектору державного управління (довідково: схожі функції у нас виконують обласні департаменти АПР та державні агенції) відноситься 36 одиниць; державних підприємств та корпорацій нараховується 120; під контролем або управлінням іноземців знаходиться суто 1958 підприємств. Крім цього, неприбуткових установ, які обслуговують домогосподарства в сільській місцевості, нараховується 10088; приватні підприємства та корпорації нараховують 16457 одиниць і домогосподарства (довідково: сімейні фермерські господарства, самостійно зайняті та інші форми підприємництва), складають найбільшу частину агробізнесу – 114696 одиниць. Тобто, агробізнес в Чехії має не лише чітку диверсифікацію за економічними напрямками і видами діяльності, але й також за організаційно-правовими формами та високу спеціалізацію (таблиця 2).

Таблиця 2. Спеціалізація агробізнесу Чехії (аналіз за структурою посівних площ, всього гектарів та у відсотках)

2015201720182019202020212017-2021%
Посівні площі2457465,12471544,62460939,12461707,32461864,52452132,62461637,6100,0
Зернові культури, всього1403430,51352449,91339056,11353555,61336289,61334330,81343136,454,6
Пшениця829819,9832061,9819690,1839446,5798583,4784784,1814913,233,1
Жито21979,822220,925354,631128,831432,325153,927058,11,1
Ячмінь365945,7327707,1324724,0319583,3331911,3326743,1326133,813,2
Овес42394,844065,042821,342530,446740,357715,446774,51,9
Тритикале42891,136263,537850,739667,742097,440856,139347,11,6
Кукурудза на зерно93574,983762,382126,775852,978643,490933,682263,83,3
Інші зернові культури6824,36369,26488,85345,96881,78144,66646,00,3
Бобові культури, всього33139,242857,235153,033766,137302,143079,838431,71,6
Горох польовий23875,634793,529086,828779,232606,838527,232758,71,3
Інші бобові9263,58063,76066,34986,94695,44552,65673,00,2
Коренеплоди, всього80859,890019,788285,782532,584029,284441,885861,83,5
Рання картопля1214,41097,51038,51072,61283,7852,71069,00,04
Інша картопля (вкл. крохмальна та продовольча)18642,819555,419049,719023,019777,919380,719357,30,8
Насіннєва картопля2823,32765,32800,82798,42815,52590,82754,10,1
Цукрові буряки технічні57612,566101,064760,459211,659683,661233,662198,02,5
Кормові буряки500,1382,3444,3319,6384,8345,6375,30,02
Інші коренеплоди66,7118,2192,0107,383,838,4107,90,004
Технічні культури, всього454350,4488510,1498802,5461485,3456564,3450018,7471076,219,1
Ріпак366180,3394261,6411801,6379777,8368213,7342315,2379274,015,4
Соняшник15450,121600,520201,911825,511274,217981,016576,60,7
Соя12311,315344,115230,312240,014145,319679,015327,70,6
Мак32649,532585,826608,035778,340254,843866,935818,81,5
Гірчиця15874,511824,912983,713240,014288,015274,213522,20,5
Льон олійний1599,31721,81258,41081,81286,71827,81435,30,1
Інші олійні культури1956,92184,61252,1817,7750,21365,91274,10,1
Кулінарні рослини2142,74405,44996,13099,42928,53403,43766,60,2
Лікарські рослини3033,53052,03557,62962,62727,73845,43229,10,1
Інші технічні культури3152,21529,3912,9662,2695,2460,0851,90,03
Кормові культури, всього458265,8465390,6468328,1498627,8515334,7506796,3490895,519,9
Кукурудза на зелену масу і силос231352,6225444,7223828,6231366,8234742,1228486,3228773,79,3
Інші однорічні кормові культури49540,250438,951300,259303,361531,054758,955466,52,3
Конюшина червона49091,059777,960020,259198,156708,357317,458604,42,4
Люцерна57074,462508,565411,774896,079403,680077,272459,42,9
Інші багаторічні кормові культури71207,567220,767767,473863,782949,786156,575591,63,1
Овочі, всього9191,910237,410451,510666,811475,012325,011031,10,4
Селера293,7342,0329,9430,6375,3355,2366,60,01
Морква720,8827,1727,7795,0832,4915,1819,50,03
Петрушка коренеплідна246,6267,4257,3267,8255,3310,3271,60,01
Кольрабі173,3194,1173,9207,7187,6222,0197,00,01
Савойська капуста107,295,0117,399,7103,969,497,10,004
Цвітна капуста та броколі303,2256,2324,0326,1336,5369,8322,50,01
Капуста1129,91093,2935,2976,81090,31029,71025,00,04
Корнішони338,6298,7314,6339,0351,3253,8311,50,01
Огірки34,438,651,530,820,145,337,20,002
Помідори195,9243,9331,0135,2293,4302,1261,10,01
Цибуля1581,41703,61705,01854,31853,41897,41802,70,1
Часник236,2328,7352,8371,6535,9365,0390,80,0
Свіжий горошок923,51310,51457,51246,51474,21793,11456,30,1
Інші овочі2907,23238,33373,93585,83765,54396,93672,10,1
Квіти та декоративні рослини316,3687,3236,3224,3291,2205,3328,90,01
Насіння та розсада13143,117472,615760,916527,716636,816897,716659,10,7
Інші культури (напрямки), всього4768,24402,34865,04321,33941,54037,14313,50,2
Полуниця583,3687,3709,2677,7461,8478,0602,80,02
Розсадники2165,61509,42331,51894,81670,81578,41797,00,1
Інші площі, в т. ч. дослідні ділянки2019,32205,61824,41748,91808,91980,71913,70,1

Джерело. За даними досліджень інформації Czech Statistical Office

Якщо розглядати спеціалізацію аграрного виробництва в Чехії, то вона досить збалансована як із економічної точки зору, так і продовольчого забезпечення і кормових потреб тваринництва. Зокрема, 54,6% серед усіх посівних площ знаходиться під зерновими культурами, близько 19,1% під технічними культурами та 19,9% під кормовими культурами (довідково: у вітчизняному аграрному секторі структура посівних площ лише по зернових культурах майже співпадає, частка яких становить 55-56%, тоді як технічні культури займають не менше 32%, а кормові культури лише 5-6%).

У структурі посівних площ серед зернових культур переважає пшениця (33,1%), ячмінь (13,2%), кукурудза на зерно (3,3%), овес (1,9%), третикале (1,6%) та бобові культури (1,6%). Серед технічних культур переважає ріпак (15,4%), мак (1,5%), соняшник (0,7%), соя (0,6%) та гірчиця (0,5%).

Крім того, Чеська Республіка посідає друге місце в Європі за виробництвом овочів на душу населення.

NB: Економіка агробізнесу характеризується досить високими показниками дохідності. Загалом в 2021 році було вироблено продукції сільського господарства та послуг на 167,2 млрд. чеських крон або 6,69 млрд. доларів США (2727,9 доларів США з 1 га посівних площ).

Продукція рослинництва займає 62% в доходах, тоді як тваринництва – 32%, а решта припадає на послуги та несільськогосподарську допоміжну діяльність (таблиця 3).

Таблиця 3. Економічні рахунки сільського господарства, млн чеських крон (25 чеських крон ≈ 1 долар США)

EAA1)Показники20152019202020212)
10Продукція рослинництва3)748157990287369103689
01Зернові культури (вкл. насіння)32936312993451145833
02Технічні культури19667180111995724449
03Кормові культури10363151851702717100
04.1Свіжі овочі2178384539584895
05Картопля (вкл. насіння)2193379133792806
06Фрукти1764124816421684
07Вино4)120987210501188
09Інша продукція рослинництва109212239451109
13Продукція тваринництва3)46446528195259453704
11.1ВРХ6680705567576779
11.2Свинина8706889587697580
11.5Птиця6240662463556370
12.1Молоко22327271662755229439
12.2Яйця2315275728633156
14Уся продукція сільського господарства (10+13)121260132721139963157392
15Послуги в сільському господарстві3094385939994345
16Разом аграрна продукція і послуги (14+15)124355136579143962161738
17Несільськогосподарська допоміжна діяльність4161448650515492
18Виробництво в аграрній галузі всього
(16+17)
128516141066149013167230
19Сукупне проміжне споживання896879608897820107879
19.01Насіння та посадковий матеріал4118462049475467
19.02Енергія; мастильні матеріали14291151041416316989
19.03Добрива та поліпшувачі ґрунту7352748873238094
19.04Засоби захисту рослин5460561958276031
19.05Витрати на ветеринарні послуги3036380840774595
19.06Корми для тварин32165343063570638187
19.07Витрати на запчастини5025564959706728
19.08Витрати на ремонт і обслуговування3640382639944517
20Валова додана вартість в основних цінах (18-19)38829449785119359351
21Споживання основного капіталу16900206332072522866
22Чиста додана вартість в основних цінах (20-21)21929243453046936485

Джерело. За даними досліджень інформації Czech Statistical Office.

Примітка. 1) економічні рахунки сільського господарства (ЕРС); 2) попередні дані; 3)включаючи субсидії на продукти, виключаючи податки на продукти; 4) виноград, використаний для виробництва вина

NB: При цьому чиста додана вартість усього агробізнесу Чехії  становить майже 36,5 млрд. чеських крон або приблизно за експертними оцінками 1,46 млрд. доларів США (595,1 доларів США з 1 га посівних площ).

(Чиста додана вартість – це вартість, вироблена всіма сільськогосподарськими одиницями, отримана шляхом віднімання споживання основного капіталу від валової доданої вартості).

Довідково: загалом вітчизняний агробізнес отримує прибутку в середньому від 100 доларів США до 110 доларів США із 1 га посівних площ. Винятками є великі вертикально інтегровані агрохолдинги та окремі успішні господарства, де цей показник знаходиться на рівні 400-500 доларів США і вище).

Ще одним важливим аспектом розвитку агробізнесу в Чехії є ощадливе ставленні до екології та збереженню лісів. Із 2015 року по 2021 рік площа під лісами в країні зросла із 2668,4 тис. га до 2678,8 тис. га, тоді як площа лісовідновлення збільшилася із 18,8 тис. га до 40,7 тис. га.

Чеське сільське господарство базується на системі оренди. Понад 80% сільськогосподарських земель є орендованими, що є найвищою часткою орендованих земель в ЄС. Половина сільськогосподарських угідь розташована на територіях, які є менш сприятливими для ведення сільського господарства, і саме на цих землях підтримується створення та утримання луків і пасовищ.

Успішний досвід розвитку чеського агробізнесу є дуже корисним для вивчення та застосування на практиці. Особливо в частині ефективного використання усіх природних ресурсів та наявних можливостей, які пов’язані як із врахуванням сильних та слабких сторін географічного розташування (логістика, ринки збуту), так і застосуванням інноваційних підходів менеджменту на основі поєднання розумної диверсифікації та спеціалізації.

Підготував Юрій КЕРНАСЮК,

кандидат економічних наук,

експерт-дорадник з аудиту, економіки та управління підприємствами

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram

YouTube player