Редакція GrowHow.in.ua 2023-11-20Подорожчання молока на 20% зробило українські сири неконкурентними порівняно з польськими. Українські сировари скоро зіштовхнуться зі зростанням конкуренції з польськими сирами. Про це повідомило ІНФАГРО.
В агентстві зазначили, що з початку осені провідні українські виробники сиру вже двічі збільшували цінники на свою продукцію через подорожчання сирого молока на 20%. Щоправда, ціни на сир за цей період були збільшені поки тільки на 10%. Проте, скоріш за все, сировари продовжать тиснути на торговельні мережі, добиваючися збільшення цін.
Порівнюючи ціни на українські та польські сири, очевидно, що польський товар помітно дешевший, навіть з урахування вартості доставки в Україну. Зрозуміло, що у такій ситуації торговельні мережі надаватимуть перевагу імпортним продуктам.
Читайте також: Як заробити на молоці: вивчаємо досвід Нідерландів
Вже у жовтні закупки сирів — твердих, напівтвердих, білих — збільшилися одразу на 10% у порівнянні з вереснем і більш ніж на третину, порівняно з аналогічним місяцем минулого року. Аналітики прогнозують, що у листопаді імпорт сиру зросте ще більш суттєво, адже і мережі, і дистриб’ютори готуються до передноворічного пожвавлення торгівлі.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
