В Україні активно зростає кількість горіхових садів. Якщо так буде і надалі, то країна має всі шаси зайняти лідерські позиції з вирощування горіхів. Про це повідомила пресслужба НААН України.
За словами завідувача відділу Інституту садівництва, кандидата с/г наук Віктора Соболя, в Україні промислове виробництво горіхів ведеться вже впродовж 10 років: почали з масового вирощування волоського горіха, а 6-7 років тому з’явились і перші плантації фундука.
— З одного боку, ця галузь в Україні молода, з іншого ж — традиційна. Адже власні сорти були створені ще в 1960-х роках. Однак культура горіхівництва певний час була недооцінена. За рівнем споживання горіхів ми все ще відстаємо від багатьох європейських та арабських країн, — зазначив Віктор Соболь.
Водночас він додав, що, завдяки програмам підтримки садівництва в Україні, у вирощуванні горіхових садів з’явився прогрес. Ідеться переважно про волоські горіхи та фундук. Як повідомили у НААН, на сьогодні фундуком в Україні засаджено 2000 га. Вже за 3-4 роки з них можна буде збирати добрий врожай.
Додамо, що максимальна врожайність фундука сягає 2-2,5 тонни, а при правильному зрошуванні й живленні ґрунту органічними речовинами — до 3 тонн з гектара. Таким чином, у найближчій перспективі Україна зможе вирощувати до 6 тис. тонн фундука.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram