Цього тижня в Україні кардинально змінилися практично усі нещодавно встановлені цінові тенденції у плодоовочевому секторі. Про це повідомили аналітики порталу “АПК-Інформ: овочі та фрукти”.
Зокрема, після помітного здешевлення тижнем раніше, тепличні огірки на українському ринку додали у ціні більш ніж 30%. Причиною представники тепличних комбінатів називають зниження урожайності огірків через прохолодну й похмуру погоду. Збільшувати ж потужність обігріву комплексів економічно не обґрунтовано. Як результат, пропозиція тепличних огірків на внутрішньому ринку поступово зменшувалась. Водночас, поставки з Туреччини наразі незначні, оскільки новий сезон там тільки-но входить в активну фазу.
Ціни на буряки та моркву в Україні впродовж тижня також зростали. Через несприятливі погодні умови, які супроводжувались дощами, а на заході України й приморозками, збиральна кампанія дещо призупинилась. Зменшення пропозиції коренеплодів на ринку дало змогу продавцям поступово збільшувати відпускні ціни.
NB: Цього тижня продовжувала дешевшати лише картопля, через збільшення її пропозиції.
За прогнозами аналітиків проєкту, чергове зростання цін на коренеплоди, а насамперед на моркву, зможе призвести до активного імпорту цієї продукції вже у першій половині поточного сезону. У цьому випадку місцеві виробники, які притримують продукцію у сховищах, особливо середньої та низької якості, ризикують просто викинути нереалізовані залишки некондиційної продукції у найближчі декілька місяців.
Щодо сегменту тепличних овочів, то, на думку аналітиків, подальше зростання цін, через купівельну неспроможність місцевих покупців, призведе до повної зупинки торгівлі. Саме цей факт стримував продавців від підвищення цін на помідори цього тижня. Водночас, можливе здешевшання у сегменті огірків найближчим часом через активне їх постачання з Туреччини.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
