Світові ціни на пшеницю можуть підскочити до максимуму 2012 року. Несприятливі погодні умови взимку і літня посуха скоротила експортний потенціал пшениці в багатьох країнах-експортерах. У разі погодних катаклізмів в 2018/19 сезоні, світовий ринок буде відчувати серйозну нестачу пропозиції продовольчого зерна, так як більшість основних експортерів пшениці зберуть менше пшениці, ніж в минулому році. Про це пише УкрАгроКонсалт.



У листопаді минулого року вартість найближчого пшеничного ф’ючерсу досягала 4,31 дол./бушель, проте холодна зима і спекотне літо спровокувала зростання цін. Протягом останнього місяця ціна ф’ючерсу в Чикаго наближалася до позначки 6 дол./бушель.

У разі повторення несприятливого погодного сценарію, експерти видання прогнозують зростання вартості ф’ючерсу до 8 дол./бушель, враховуючи скорочення запасів в основних світових постачальників пшениці.