Редакція GrowHow.in.ua 2024-04-11В Україні дешевшає молокосировина, оскільки зростають обсяги її виробництва і на ринку з’являється надлишок. Про це GrowHow повідомила пресслужба Асоціації виробників молока (АВМ).
Молокопереробним підприємствам потрібно менше сировини в умовах сповільнення експорту та скорочення споживання молочних продуктів на внутрішньому ринку. Так, середньозважена ціна екстра, вищого і першого ґатунків молока за місяць знизилася на 2 коп., склавши 14,09 грн/кг без ПДВ.
Найбільше знизилася ціна в господарствах населення, де не тільки виросли обсяги виробництва, але й погіршилася якість молока-сировини. З лютого молоко продовжує дешевіти на спотовому ринку. Станом на початок квітня в Україні існують надлишки молока-сировини, що також сприяє зниженню цін.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі вважає, що збільшенню обсягів надою сприяла відносно тепла весна цього року. З його слів, стабілізації закупівельних цін може посприяти подальша девальвація гривні та нарощення поставок молочних продуктів в Європу.
Аналітик припускає, що закупівельні ціни можуть стабілізуватися на початку травня на фоні збільшення споживання молочних продуктів під час Великодня. Скоріш за все, молокопереробні підприємства утримаються від зниження цін на молокосировину за умови подальшої девальвації гривні і збільшення розриву в ціні на сировину в Україні та ЄС.
Читайте також: Глобальний виклик: чому виробляти молоко стає дорожче
В АВМ вважають, якщо молоко в Україні коштуватиме суттєво дешевше ніж в Європі, тоді можуть з’явитися сприятливі умови щодо збільшення експорту біржових товарів, а українським переробникам знадобиться більше сировини для виконання замовлень від закордонних клієнтів.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
