Масовий продаж огірків відкритого ґрунту почався із запізненням і з понад утричі вищих цін

З помітним запізненням цього тижня в Україні стартував сезон масового продажу огірків відкритого ґрунту. Ціни на них у понад 3 рази вищі, аніж минулого року. Про це свідчать дані аналітиків проєкту EastFruit.

Зазвичай масова реалізації огріків відкритого ґрунту в Україні розпочинається раніше. Цього року сезон затримався через окупацію Херсонської області, яка є лідеркою з виробництва ранньої продукції.

Кілограм огірків коштує у діапазоні 10-15 грн/кг ($0,34-0,51/кг), що в середньому 3,5 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.

Таку цінову різницю ключові гравці ринку пов’язують із окупацією Запорізької області, яка у минулі сезони лідирувала у вирощуванні огірків. Також не останню роль у ціноутворенні відіграло подорожчання логістики. При цьому варто враховувати, що суттєво збільшився час транспортування плодоовочевої продукції між областями, що не завжди позитивно впливає на якісні характеристики овочів.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram