KSG Agro збільшить постачання свинини до торгових мереж завдяки реконструкції забійного цеху

Агрохолдинг KSG Agro до кінця осені 2022 р. планує завершити реконструкцію забійного цеху. Це дасть змогу збільшити постачання свинини до торгових мереж. Про це повідомила пресслужба компанії.

Йдеться про цех на м’ясокомбінаті «Дніпро», який обслуговує свинокомплекс холдингу в Дніпропетровській області. Наразі вже закупили та готують до встановлення обладнання німецької компанії Freund. Серед придбаних пристроїв для оглушення — електрооглушувачі, щипці для оглушення та інше опціональне приладдя.

— Реконструкція забійного цеху та встановлення нового сучасного обладнання дозволить нам збільшити обсяги виробленої для торгових мереж свинини, причому найвищої якості, без так званого «гормону стресу», який є у м’ясі, якщо тварини перед забоєм відчували стрес, — прокоментував голова Ради директорів агрохолдингу KSG Agro Сергій Касьянов.

Він додав, що нове обладнання дозволить робити забій ремсвинок та свиноматок.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram