СФГ «Буджак» розпочало свою діяльність у середині 2000-х років із вирощування зернових культур. Згодом господарство освоїло виробництво посадкового матеріалу за технологією мікроклонального розмноження. Серед перших успішних проєктів — вирощування посадкового матеріалу хмелю та підщеп для черешні, які користувалися значним попитом.
В останні п’ять років фермерське господарство активно розвиває напрямок вирощування батату. Спочатку зосередилися на виробництві посадкового матеріалу, але з часом освоїли вирощування коренеплодів. Про це повідомляє інтернет-видання Бесарабії “Махала”.
— Сьогодні наші зусилля принесли вагомий результат: американський сорт батату Борегард (Beauregard), який ми вирощуємо, цього року внесено до офіційного реєстру сортів рослин, придатних для вирощування в Україні, — розповів Олексій Згірін, керівник фермерського господарства.
Одним із ключових факторів успіху господарства стала система водяного зрошення полів.
— У нашій місцевості вирощувати сільгоспкультури без зрошення дуже складно. Ми з самого початку інвестували у крапельне зрошення, яке дозволяє економно використовувати воду та точно вносити добрива. Завдяки цьому ми забезпечуємо стабільний і якісний врожай навіть у посушливі сезони, — пояснив фермер.
Цього року господарство засадило бататом 7 гектарів. Попри конкуренцію з великими виробниками, такими як Єгипет, попит на батат у Європі зростає.
— Поки що ми орієнтуємося на внутрішній ринок. Для виходу на міжнародний ринок нам потрібно наростити масштаби виробництва, але ми працюємо у цьому напрямку, — зазначив керівник.
Після початку повномасштабного вторгнення господарство розширило діяльність, зокрема, почало вирощувати баштанні культури та цибулю.
— Через тимчасову окупацію Херсонщини утворився дефіцит кавунів та динь, і ми вирішили взятися за вирощування цих культур. Сьогодні ми також активно співпрацюємо з консультантами з Каховки, які змушені були переїхати через війну. Цей обмін досвідом став новим поштовхом для розвитку, — додав Олексій Згірін.
Фермерське господарство «Буджак» не лише впроваджує нові технології, а й адаптується до змін у аграрному секторі. Завдяки правильному підходу до сівозміни, впровадженню сучасних технологій і розширенню співпраці, підприємство впевнено рухається до нових вершин.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
