Основним елементом догляду за виноградом восени є правильна обрізка. Вона сприяє оздоровленню куща, покращенню якості ягід і підвищенню врожайності.
Коли краще обрізати виноград — восени чи навесні?
Єдиної відповіді на це питання немає. Якщо у вас укривні сорти, їх потрібно обрізати перед укриттям на зиму. А от неукривні, більш морозостійкі сорти, краще обрізати навесні, до початку сокоруху. Осіннє обрізування може знизити їх стійкість до морозів і призвести до підмерзання взимку.
Коли виконувати обрізку?
Осінню обрізку проводять після перших заморозків, через 2-3 тижні після опадання листя. В цей час лоза вже припиняє рости, і на зиму залишають лише ту частину, яка здерев’яніла. Попередню обрізку слід зробити ще у вересні.
Якщо обрізати занадто рано, корені і лоза не встигнуть накопичити достатньо поживних речовин для зимівлі. Пізня обрізка може пошкодити кущ, оскільки гілки стають крихкими через низькі температури.
Як правильно обрізати виноград?
Спершу необхідно визначитися, яку форму надавати кущу — шпалерну або штамбову. Більшість садівників обирають шпалерну форму, а штамбову частіше використовують у виноробстві. Після вибору форми обрізку проводять щороку.
Обрізка винограду проходить у два етапи:
1 етап: У вересні видаляють непотрібні прирости нижче першого дроту шпалери (на висоті 50 см від землі). На приростах вище першого дроту обрізають верхівки на 10-15% і вкорочують бічні пагони до 2-3 листочків.
2 етап: Через 2-3 тижні після опадання листя формують плодову ланку, яка складається з сучка заміщення та плодової стрілки. Спочатку обрізають більш морозостійкі сорти, а менш стійкі — в останню чергу.
Обрізка молодих кущів:
- Перший рік: залишають 3-4 бруньки на цьогорічній лозі.
- Другий рік: по 2 бруньки на кожній новій лозі.
- Третій рік: по 4 бруньки.
- Четвертий рік: знову залишають по 4 бруньки.
Далі обрізка залежить від діаметра пагонів:
- 5 бруньок при діаметрі пагона 5 мм,
- 6 бруньок при діаметрі 6 мм,
- 7-8 бруньок при діаметрі 7 мм,
- 8-9 бруньок при діаметрі 8 мм,
- 9-11 бруньок при діаметрі 9 мм,
- 11-13 бруньок при діаметрі 10 мм,
- 12-14 бруньок при діаметрі 11 мм,
- 13-15 бруньок при діаметрі 12 мм.
Якщо сорт винограду утворює важкі грона (понад 500 г), на плодовій стрілці слід залишати мінімальну кількість вічок. Якщо грона менші, залишають максимальну кількість.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
