Редакція GrowHow.in.ua 2022-12-15
Завдяки активізації попиту на моркву українські фермери мають змогу впевнено підвищувати на неї ціни. Як повідомили GrowHow аналітики, сьогодні якісну моркву продають не дешевше 15-20 грн/кг ($0,41-0,55/кг) — в середньому на 11% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Причиною збільшення попиту експерти EastFruit вважають активізацію закупівель від великих гуртових компаній та роздрібних мереж напередодні Нового року, а також завершення реалізації продукції з необладнаних сховищ. Водночас наголошують, що зростання цін стосується виключно моркви високої якості, яку закуповують для тривалого зберігання.
Учасники ринку також констатували, що зростанню цін сприяє помітне підвищення торговельної активності у сегменті якісної моркви. Чимало українських господарств навіть призупинили продаж в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання, пропонуючи до реалізації лише надлишки. Внаслідок цього пропозиція моркви на ринку дещо обмежена.
Читайте також: Цього року вперше за тривалий час овочі складають значну частку в українському імпорті
Додамо, що сьогодні морква в Україні у середньому вже у 2,9 рази дорожча, аніж була рік тому. Деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сучасних темпів збуту.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
