Редакція GrowHow.in.ua 2023-06-30За результатами перших 5 місяців 2023 р. українські виробники яловичини експортували 9,6 тис. тонн своєї продукції. У грошовому еквіваленті це становить $38,1 млн. Про це GrowHow повідомила пресслужба Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).
У натуральному вимірі експорт української яловичини у січні-травні у 3,6 раза більший, аніж торік. У грошовому — у 2,6 раза вищий. Найбільш результативним місяцем став травень, коли за кордон було продано 2,5 тис. тонн української яловичини. Це на 42% більше, ніж у квітні.
Найбільшим імпортером української яловичини за зазначений період став Китай — 5,80 тис. т. На другому місці Узбекистан із показником 1,04 тис. т. Трохи менше — 1,06 тис. т — закупив Азербайджан. До Казахстану українські експортери поставили 590 тонн яловичини.
— З початком повномасштабної війни можливості експортувати м’ясо та м’ясопродукти з України сильно ускладнилися. До війни частка перевезень яловичини автомобільним транспортом складала лише 22,4% (77,6% експортувалось морем). Однак, навіть при таких складних умовах, географія постачань не змінилась. Якщо українські експортери будуть продовжувати постачання на тому ж рівні до кінця року, то ми зможемо наблизитись до об’ємів 2021 року, — спрогнозував аналітик УКАБ Максим Гопка.
Водночас фахівці акцентують на важливості виходу на європейські ринки збуту, оскільки через закриті порти логістика є дуже дорогою, що не дає галузі працювати ефективно.
Через те що ціни на яловичину в країнах ЄС високі, споживання цього виду м’яса населенням поступово скорочується. Ця тенденція продовжиться в наступні роки, що підтверджується в прогнозі Європейської комісії. Передбачається, що виробництво яловичини цього року може скоротитися на 1,6% і це триматиме ціни стабільно високими й надалі.
Читайте також: У США дозволили продаж м’яса птиці, вирощеного у лабораторних умовах
В УКАБ вважають, що можливість українській яловичині зайти на європейський ринок найближчим часом дасть декілька позитивних ефектів:
- Стабілізує українську галузь: виробники матимуть можливість відновлюватися, працюючи ефективніше з дотриманням всіх фітосанітарних норм та впроваджуючи політику декарбонізації.
- Підтримає внутрішнє споживання ЄС: через невеликі обсяги експорту, порівняно з іншими країнами, українська яловичина не зашкодить місцевим гравцям на ринку ЄС.
Аналітики відзначили, що пропозиція на яловичину залишається низькою у всьому світі, тоді як попит високий. Отож, відкриття ринку ЄС для української продукції допоможе тамтешнім виробникам й надалі стабільно експортувати свою продукцію на світові ринки.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
