Редакція GrowHow.in.ua 2023-07-17Після початку повномасштабної війни, зі всіх бобових культур в Україні найбільше постраждало виробництво нуту. Про це GrowHow повідомила аналітикиня зернового ринку УкрАгроКонсалт Марина Маринич.
Його площі особливо суттєво скоротилися на Одещині — у 4 рази порівняно з попереднім сезоном. Лідером же із вирощування нуту торік стала Полтавська область — 0,7 тис. га.
Загалом торік в Україні було зібрано 334,17 тис. т бобових культур — удвічі менше, ніж у 2021 р. Площа під бобовими становила 180,3 тис. га, а середня врожайність склала 1,91 т/га.
Коментуючи дані Держстату щодо виробництва бобових минулого року, експертка зазначила, що військові дії прямо не вплинули на виробництво квасолі. У цьому сегменті відчутний лише опосередкований вплив через загальне погіршення економічної ситуації в країні.
Майже до нуля скоротилися посівні площі під квасолею у Донецькій, Харківській та Херсонській областях. Однак там і раніше вирощувалося небагато квасолі. Несподівано, за словами експертки, Хмельницька область втратила лідерство з виробництва квасолі. Там площі зменшилися з 12 тис. га у 2021 р. до 5 тис. га у 2022 р. Проте решта областей зберегла площі приблизно на тому ж рівні.
Посіви сочевиці торік переорієнтували на Одеську область — +43% від 2021 р. Однак скорочення виробництва до нуля у Запорізькій та Херсонській областях призвело до загального зменшення майже удвічі порівняно з 2021 р.
— Водночас сочевицю почали вирощувати у Київській, Кіровоградській та Полтавській областях. Площі поки що незначні, проте це свідчить, що інтерес до виробництва цієї культури все ще присутній, — зазначила Марина Маринич.
Одещина також стала й лідеркою з вирощування гороху. Минулого року культуру там вирощували 21 тис. га. Загальна ж площа під горохом в Україні торік скоротилася на 48% через бойові дії та часткову окупацію Запорізької області, яка до повномасштабного вторгнення була лідеркою у виробництві цієї культури.
Цьогоріч регіональний розподіл площ під горохом схожий на 2022 рік. Тільки посіви у Запорізькій та Донецькій областях ще більше скоротилися через збільшену інтенсивність боїв та обстрілів у регіоні навесні. Проте, згідно з останніми даними посівної, площі під культурою зросли до 139 тис. га.
Читайте також: Нішеві культури – крок до диверсифікації агробізнесу
На думку Марини Маринич, збільшення площ під горохом у 2023 р. свідчить про те, що українські фермери вже пристосувалися працювати в умовах воєнного стану й адаптували технологію вирощування бобових до нових реалій. Експертка вважає, що можна також розраховувати й на збільшення середньої врожайності у новому сезоні завдяки збільшенню внесення добрив та ЗЗР.
— З погляду погоди, ситуація також у нормі. Попри брак опадів у травні, коли посівам гороху потрібна була волога у верхніх шарах ґрунту, незворотного погіршення не відбулося. Переважала прохолодна погода, яка не допускала швидкого випаровування. Тобто для гороху, основної бобової культури України, перспектива врожайності на рівні середнього все ще зберігається, — розповіла Марина Маринич.
Щодо інших бобових фахівці УкрАгроКонсалт також налаштовані оптимістично. У прогнозі врожаю 2023 р. оцінку посівних площ вони збільшили порівняно з попереднім сезоном. Загальний врожай бобових в Україні оцінюють на рівні 390 тис. т.
Водночас у компанії зазначили, що експорт бобових з України все ще ускладнений. Не всі імпортери готові йти на ризики, пов’язані з перевезеннями з України, тому фахівці не очікують, що експорт бобових у сезоні 2023/24 перевищить рівень попереднього маркетингового року.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
