Цього тижня в Україні відновилося зростання цін на картоплю, повідомляють аналітики EastFruit. Відпускні ціни підвищилися до 20-30 грн/кг ($0,48-0,71/кг), що в середньому на 12% більше, ніж тиждень тому.
Головною причиною подорожчання стало скорочення пропозиції картоплі в місцевих господарствах. Багато фермерів, які не мають умов для тривалого зберігання, реалізували свій врожай ще на початку сезону. При цьому якість картоплі, що залишилася на ринку, значно постраждала через несприятливі погодні умови під час збирання врожаю, зокрема через тривалі дощі. Це вплинуло як на зовнішній вигляд продукції, так і на її здатність до тривалого зберігання.
Фермери також зазначають, що у 2024 році багато хто використовував посадковий матеріал невисокої якості, що додатково ускладнило ситуацію.
На сьогодні ціни на картоплю в Україні на 16% перевищують показники кінця січня минулого року. Експерти прогнозують подальше подорожчання через нестачу якісної продукції. Ця тенденція вже викликає занепокоєння гуртових компаній, які стикаються із труднощами в пошуку необхідних обсягів.
Ситуація на ринку картоплі залишається напруженою. Очікується, що ціни продовжать зростати через обмежену пропозицію якісної продукції та високий попит.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
