Редакція GrowHow.in.ua 2023-11-24Усього 30% господарств, що ведуть молочне скотарство в Україні, почуваються на ринку більш-менш впевнено. Про це йдеться у матеріалі спецпроєкту GrowHow “Ефективність рослинництва: множимо на два” Молочна галузь у глибокій кризі, але може бути прибутковою.
Як зазначив у коментарі директор департаменту управління МТФ у консультаційному центрі Асоціації виробників молока Олександр Назарко, ті, хто зумів за сприятливих для розвитку АПК умов забезпечити комфорт тваринам і добрі умови праці персоналу, а також масштабував виробництво, сьогодні «знімають вершки».
Експерт зауважив, що пропускаючи все, що виростили в полі, через стадо, такі господарства економлять на логістиці й таким чином здешевлюють корми. На цих фермах багато корів та якісного молока, за яке завжди готові платити дорожче.
Загалом же, переконаний Олександр Назарко, українська молочна галузь сьогодні перебуває у глибокій кризі. Він розповів, що фермери за ринковими цінами оплачують сировину, щоб виробити свою продукцію, а продають молоко за штучно заниженими.
— Ще й податкова підкидає «дров у вогонь», постійно та безпідставно блокуючи накладні, що обмежує підприємства в доступних ресурсах для операційної діяльності, — зауважив Олександр Назарко.
Він також звернув увагу на подорожчання пально-мастильних матеріалів, кормових компонентів, штучного осіменіння, ветеринарних препаратів та інших ресурсів для вирощування кормів. Окрім цього зросли заробітні плати, а в Україні відбулася продовольча й фінансова інфляція.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
