В Україні розпочався сезон цукроваріння

В Україні стартував сезон виробництва цукру. Станом на 30 серпня переробку цукрового буряка розпочали 3 заводи — у Вінницькій, Тернопільській та Львівській областях. Про це GrowHow повідомила асоціація «Укрцукор».

В цілому, очікування щодо масового раннього пуску заводів цьогоріч не справдились — через посушливі погодні умови, які ускладнюють збирання цукрового буряка, низка заводів перенесли початок переробки на пізніші терміни.

Станом на зазначену дату солодкі корені зібрано з 1,2 тис. га. Середня врожайність становить 50 т/га, зокрема на Вінниччині — 35 т/га, на Полтавщині — 44 т/га, Тернопільщині — 58 т/га та 70 т/га — на Львівщині.

Нагадаємо, що станом на аналогічну дату минулого року в Україні до переробки буряків приступили 2 цукрові заводи — у Вінницькій та Черкаській областях.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram