Валовий збір соняшнику в Україні у 2025 році очікується на рівні 13,6–13,7 млн тонн, що лише на 7% перевищує показник 2024 року, повідомляють аналітики АПК-Інформ. Незважаючи на розширення посівних площ, погодні умови істотно обмежили потенціал урожайності, особливо в південних і східних регіонах країни, де зосереджено до 50% площ під культурою.
Негода та волога: чинники обмеження
Прохолодна весна у поєднанні з критичним дефіцитом вологи в ґрунті та низьким рівнем опадів сформували несприятливі умови для розвитку посівів.
У липні до проблем додались спека та локальний град, що подекуди знищили частину площ.
Багато аграріїв повідомляють про нерівномірний розвиток рослин, відставання у вегетації та формування малих кошиків. Через це в окремих господарствах приймаються рішення про дискування площ та підготовку до сівби озимих культур.
Захід і центр — шанс на баланс
Очікується, що центральні, північні та західні регіони зможуть частково компенсувати втрати на півдні та сході завдяки більш сприятливим погодним умовам у сезоні.
Ціни: суттєвого зростання не прогнозується
Попри очікуване зменшення виробництва в окремих регіонах, експерти не прогнозують різкого зростання цін на соняшник у новому сезоні. На це впливають кілька факторів:
- Адаптація переробників — багато олійноекстракційних заводів змінюють стратегії, щоб уникнути збитків, подібних до тих, що були у 2024/25 МР.
- Слабкий попит на соняшникову олію — через повільні темпи торгівлі та здатність імпортерів оперативно переключатися на інші види рослинних олій при зростанні цін.
- Мито на сою та ріпак — нове експортне мито сприятиме перерозподілу частини сировини на внутрішній ринок, що може збільшити пропозицію соняшнику для переробки та стримати ціни.
За оцінками АПК-Інформ, ринок залишатиметься під впливом погодного фактора та макроекономічної ситуації, а фінальні результати врожаю та ціноутворення значною мірою залежатимуть від серпневих умов.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
