Український “борщовий набір” відтепер важливий для світової культурної спадщини

Український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Про це повідмив Міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко.

Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням МКІП було внесено елемент “Культура приготування українського борщу” до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони.

— Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам’ятайте та будьте певні — як у війні за борщ так і в цій війні ми переможемо, — зазначив Олександр Ткаченко.

Нагдаємо, цього року західні та центральні регіони України збільшили площі під овочами “борщового набору”.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram