Редакція GrowHow.in.ua 2024-02-20В Україні створять українсько-нідерландський демонстраційний центр картоплі Climate Smart Potato. Про це повідомив PotatoPRO.
Ініціатива належить Міністерству закордонних справ Нідерландів, нідерландському картопляному кооперативу Agrico та одному з найбільших світових дистриб’юторів обладнання у зерновому, картопляному та овочевому бізнесі APH Group з Нідерландів.
У Agrico зазначили, що до повномасштабної війни Україна була третьою у світі виробницею картоплі. Проте війна серйозно вплинула на ринок. Зокрема йдуть про зростання витрат на виробництво, відсутність насіннєвої картоплі, зменшення виробництва, зниження ринкового попиту, зниження цін продажу та додатковий тиску через зміну клімату.
Демонстраційний центр буде зосереджений на виробництві картоплі та навчанні українських фермерів. Інвестиції будуть зроблені в інфраструктуру крапельного поливу, холодильну камеру та обладнання. Освітній компонент охоплюватиме зокрема методи вирощування, поводження з обладнанням, управління овочесховищами, відновлюване землеробство та бізнес-кейси.
Читайте також: Молоді австралійські вчені реабілітували картоплю: вона не підвищує ризик виникнення діабету
Проєкт охопить близько 3000 фермерів, понад 60% з яких — жінки. Вони навчатимуться як очно у демонстраційному центрі, так і дистанційно за допомогою цифрових засобів.
Демоцентр дасть змогу малим і середнім фермерам вирощувати столову картоплю для місцевого українського ринку. Загалом там вироблятимуть орієнтовно 53 млн кг картоплі на рік.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
