Редакція GrowHow.in.ua 2024-01-11Станом на 1 січня 2024 р. молокосировина в Україні в середньому подорожчала на 8 коп. Поточна закупівельна ціна відповідає середньоєвропейському рівню та балансу попиту і пропозиції на сире молоко на внутрішньому ринку. Про це GrowHow повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 1 січня склала 14,70 грн/кг без ПДВ, що на 9 коп. більше ніж місяць тому. Вищий ґатунок в середньому коштує 14,70 грн/кг без ПДВ. За останній місяць ціна на цей ґатунок виросла на 9 коп. Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 13,52 грн/кг без ПДВ і збільшилась на 5 коп. порівняно до результатів моніторингу 10 грудня.
Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 14,32 грн/кг без ПДВ і збільшилася на 8 коп.
Георгій Кухалейшвілі зауважив що в грудні 2023 р. ціна на молокосировину в Україні досягла поточних середньоєвропейських рівнів. Так було на українському ринку у 2020-2021 рр. Також зараз пропозиція молока-сировини в Україні приблизно на одному рівні з потребами молокопереробних підприємств.
Читайте також: Глобальний виклик: чому виробляти молоко стає дорожче
За даними аналітиків, у 2024 р. значне падіння цін на українську молокосировину малоймовірне, за винятком несподіваних форс-мажорних обставин чи непродуманих рішень, які можуть кардинально вплинути на зміну кон’юнктури ринку.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
