В Україні за тиждень ціни на сливу виросли більш ніж в два рази, а середня оптова ціна сягнула $ 2,0 за кг, хоча під час збору урожаю попит на цей фрукт був мінімальним, оскільки експортні поставки сливи в Євросоюз з Україною цього року були значно нижчими, ніж очікували садівники.
Зростання рівня цін на сливу в Україні провокує імпорт для задоволення внутрішнього попиту, який у міру зростання цін продовжує знижуватися. При цьому оптові ціни на сливу в сусідній Молдові в 8-10 разів нижчі, ніж в Україні — там середня оптова ціна становить $ 0,24 за кг. Водночас у холодильниках зберігається чималий обсяг урожаю сливи. Про це пише портал East Fruit.
Значно дешевше продають сливу і в Грузії та Таджикистані, де її оцінюють по $ 0,55 за кг і $ 0,37 за кг відповідно. Навіть на ринку Росії ціни на сливу, переважно імпортну — молдавську та сербську, набагато нижчі — близько $ 1,29 за кг.
Якщо у сусідній Молдові садівники вже давно освоїли технології тривалого зберігання сливи, яка дозволяє заробити на реалізації продукції за вищою ціною поза сезоном її збирання, то в Україні сливу, як правило, не зберігають тривалий час — розміщуючи її в холодильник лише для охолодження. Це й провокує такий ріст цін на цей фрукт.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram