Редакція GrowHow.in.ua 2024-08-09На початку серпня ціни на свиней забійних кондицій продовжили підвищення. Про це GrowHow повідомили в асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін.
У першій декаді серпня ціни на ринку живця відновилися до рівня, що фіксували місяцем раніше: вартість основних товарних об’ємів цього тижня тяжіла до рівня 58-59 грн/кг, хоча у різних куточках країни озвучують ціни у діапазоні від 56 до 60+ грн/кг. Середньозважена ринкова ціна склала 58,6 грн/кг, що на 5,3% вище за минулотижневий показник.
Заготівельники відзначають, що пропозиція наразі обмежена як кількісно меншими партіями живця, так і через зниження середньої забійної маси тварин. При цьому динаміку торгівлі наразі оцінюють як відносно усталену, а попит як стабільний.
Читайте також: Відходи ріпаку в годівлі тварин: нові можливості для свинарів
Про відносну однорідність ринкової ситуації у різних куточках країни свідчить і відсутність істотної регіональної розбіжності цін. З огляду на це, більшість представників м’ясопереробки очікує на продовження позитивної цінової динаміки, хоча окремі з них вважають, що цінове коливання обмежиться 1-2 грн/кг.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
