Практично кожне третє свиногосподарство України планує цьогоріч нарощувати виробничі потужності

Редакція GrowHow.in.ua   2023-04-27

Асоціація «Свинарі України» опитала 150 промислових свиногосподарств на підконтрольних Україні територіях щодо їх планів та очікувань на 2023 рік. Сумарно вони утримують близько 2,6 млн свиней чи майже 80% промислового поголів’я. У пресслужбі асоціації поділилися з GrowHow результатами опитування.

Попри численні виклики минулого року, 63% опитаних свинарів (94 підприємства із загальним поголів’ям 1,4 млн свиней) зберегли поголів’я на довоєнному рівні.

19 операторів ринку (понад 350 тис. голів зараз) були змушені скоротити поголів’я. Сукупно їхнє поголів’я скоротилося майже на 200 тис. голів — більш ніж на третину. При цьому, кожне третє з цих підприємств зменшило кількість утримуваних свиней на понад 50%.

Кожне п’яте свиногосподарство (32 підприємства, що утримують близько 818 тис. гол. наразі) за минулий рік збільшило чисельність свинопоголів’я. Нарощення становить від 8% до понад 60%. Сукупними зусиллями вони збільшили поголів’я на 120 тис. гол. чи на 17% порівняно з довоєнним періодом.

Однак такого приросту недостатньо, щоб перекрити як безпосередні втрати галузі внаслідок бойових дій та окупації, так і вимушене скорочення. До цих втрат варто також додати відтермінування подальшого розвитку через ризики війни, адже 43% опитаних (64 респонденти) були змушені «заморозити» відповідні проєкти у 2022 р.

Водночас 19 свиногосподарств (понад 0,7 млн гол.) змогли повністю реалізувати заплановане. Ще 37 операторів (понад 1,1 млн гол.) частково здійснили задумане.

Окрім нарощування поголів’я оператори спрямували свої зусилля та фінанси на:

• завершення будівництва виробничих приміщень та інфраструктурних об’єктів (15 підприємств, близько 0,75 млн гол.);
• модернізацію та/чи технічне переоснащення (30 підприємств, понад 0,7 млн гол.);
• оновлення генетики та/чи репопуляцію поголів’я (8 підприємств, понад 90 тис. гол.);
• запровадження нових технологічних рішень та покращення виробничих показників (5 підприємств, 41 тис. гол.).

Окремі гравці здійснили низку кадрових рішень, почали рух у бік вертикальної інтеграції та побудови закритого циклу виробництва.

Щодо планів на поточний рік, то 42 свиногосподарства, які утримують понад 1,5 млн гол. (близько 49% промислового поголів’я свиней) планують нарощувати виробничі потужності. 8 свиногосподарств (понад 130 тис. гол.) планують збільшити маточне поголів’я, як власно вирощеними тваринами, так і завезеним поголів’ям. Тож очікуваний приріст чисельності основних свиноматок становитиме від 6 тис. гол.

Інші підприємства (9 свиногосподарств із сукупним поголів’ям понад 0,5 млн гол.) у 2023 р. готують ґрунт для подальшого розвитку — збираються розширювати виробничі можливості через будівництво та/чи реконструкцію. Ще десяток підприємств (переважно, невеликих, із сукупним поголів’ям близько 80 тис. гол.) наразі декларують готовність розвиватися, але конкретних планів поки не озвучують.

Ще 22 підприємства (15% вибірки, близько 0,3 млн гол. чи 15% промислового поголів’я) розвиватимуться, покращуючи виробничі та економічні показники. Більшість з них очікує змін від оновлення виробничого обладнання, встановлення модернізованих та/чи автоматизованих виробничих систем. Ще 4 свиногосподарства — від оновлення генетики, стільки ж — завдяки підвищенню якості годівлі, новим технологічним рішенням та роботі з персоналом.

Серед основних бар’єрів для розвитку оператори виокремлюють ризики пов’язані з війною, епізоотичні ризики через можливість поширення АЧС, підвищення цін на виробничі ресурси, кадрові проблеми через мобілізацію персоналу, непрогнозованість ринкової ситуації. Також серед труднощів свинарі назвали регуляторні перепони (відсутність держпідтримки, бюрократичні бар’єри).

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram