Тайські селекціонери представили новий сорт яблук Syzygium samarangense. Вони ребристі, мають подовгасту форму та легкий блиск, сходий на восковий наліт. Про це повідомив сайт Srecialty Produce.

Яблука виростають від маленького до середнього розміру. Їх особливістю є те, що плоди розвиваються скупченнями на великому тропічному дереві, яке може виростати до вісімнадцяти метрів у висоту.

Науковці зазначили, що за класифікацією плоди є ягодами, яблуко ж нагадують за своїми органолептичними характеристиками. У свіжому вигляді вони можуть зберігатися лише декілька днів у прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці. Водночас “тайські воскові яблука” вирізняються універсальністю при застосуванні у кулінарії та харчопереробній промисловості.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram