У молочному тваринництві великий результат часто починається з буденної, майже непомітної роботи: точно завантажити компоненти, витримати рецептуру, добре їх перемішати й без втрат викласти корм на стіл. Корова похибку в цьому ланцюжку «помічає» швидше, ніж вона з’явиться у виробничих звітах. Тож кормозмішувач на сучасній фермі — це вже не просто причіп за трактором, а одна з машин, від яких залежать споживання корму, стабільність раціону, витрати часу й пального, а зрештою — продуктивність стада та собівартість молока.
Практика двох господарств — ТОВ «Золоті Луки» та ПСП «Агрофірма “Нападівська”» — добре показує, наскільки різними можуть бути вимоги до однієї моделі Strautmann Verti-Mix 1251. Для одного підприємства визначальними стали робота з тюкованим сінажем, стійкість до зношування та точне вивантаження. Для іншого — велике стадо, триразова годівля, продуктивність одного механізатора й можливість роздати корм на два боки за один прохід.
У «Золотих Луках» 280 га працюють на молоко
ТОВ «Золоті Луки» розташоване у селі Паріївка на Вінниччині. Підприємство засноване 2006 року, а головним напрямом тут залишається молочне тваринництво. Нині в господарстві утримують 440 голів ВРХ, з них 300 корів. Земельний банк порівняно невеликий — 280 га, тож рослинництво тут значною мірою підпорядковане потребам власного стада. Вирощують кукурудзу на силос і зерно, багаторічні трави, зокрема люцерну на сіно та сінаж. Частину компонентів комбікорму купують, частину виготовляють у власному кормоцеху.
NB: Особливість «Золотих Луків» полягає в тому, що виробничий ланцюжок не закінчується на молочному танку. Частину власного молока підприємство переробляє: виробляє твердий і кисломолочний сир, сметану, йогурти, вершкове масло, пастеризоване молоко. Тож забезпечення стада якісними кормами є одним із ключових елементів його моделі молочного виробництва.
Раціони в господарстві розраховують за допомогою спеціального програмного забезпечення. Однак правильно складений рецепт — лише половина справи. Його ще потрібно точно відтворювати під час кожного змішування та кожної роздачі корму.
— Молоко у корови на язиці. Від правильного і збалансованого раціону найбільше залежить продуктивність стада. Але важливі не тільки самі корми, а й своєчасна, регулярна і точна їх роздача, — каже директор ТОВ «Золоті Луки» Вадим Рекуненко.
Strautmann господарство ввело в експлуатацію навесні 2026 року. До вибору нової машини підійшли вже із чималим досвідом: попередні кормозмішувачі відпрацювали своє, а їхня експлуатація показала й слабкі місця — насамперед швидке зношування поверхні бункера та шнеків.
Круглий тюк як головний тест для машини
NB: Для «Золотих Луків» була ще одна принципова умова: у раціоні тут використовують сінаж, заготовлений у круглих тюках. А це означає, що кормозмішувачу недостатньо лише перемішувати компоненти. Він має впоратися зі щільним тюком, порізати довгі волокна і водночас не перетворити раціон на надто дрібну, позбавлену потрібної структури масу.
— Не кожен кормозмішувач може впоратися з подрібненням великої кількості тюків. Для нас це було одним із ключових питань. Потрібно було, щоб шнек можна було обладнати достатньою кількістю ножів, додати їх за потреби і водночас не втрачати ефективності змішування, — пояснює аграрій.
Серцем Verti-Mix 1251 є вертикальний ступінчастий шнек. У машині, що працює в господарстві, він має два з половиною витки, а сходинки розташовані під кутом 60°. Така геометрія створює інтенсивний рух маси: корм піднімається шнеком, опускається і знову повертається до зони змішування. Виробник використовує систему IMS із регульованими ножами; інтенсивність подрібнення можна змінювати також за допомогою протирізальних елементів.
— У Verti-Mix 1251 основну роботу виконує ступінчастий шнек із двома з половиною витками: кожна його сходинка розташована під кутом 60°, завдяки чому корм не просто піднімається вгору, а додатково перемішується на кожному рівні. Водночас машину можна налаштувати під конкретний раціон: вона може лише змішувати компоненти, частково їх подрібнювати або працювати інтенсивніше — для цього передбачені різні типи ножів і регульовані контрножі. Важливим є й ресурс шнека: по краю його витків установлено змінний поясок із неіржавної сталі завтовшки 5 мм. У разі зношення його можна замінити, не змінюючи самого шнека та зберігаючи його геометрію й якість змішування, — пояснює представник «КЕТ Україна» Юрій Паламарчук.
У конкретній комплектації залежно від завдання можна застосовувати стандартні й довгі ножі, тюковий ніж, ніж для коренеплодів та два регульовані контрножі. На шнеку, кажуть у господарстві, передбачено встановлення до дев’яти ножів плюс окремого ножа для коренеплодів. Для «Золотих Луків» така можливість має цілком практичне значення — через значну частку тюкованого сінажу в кормовій технології.
Не менш промовистий показник — час. З попереднім кормозмішувачем після завантаження всіх складників раціон доводилося змішувати ще 12–15 хв.
NB: Із Verti-Mix 1251, за досвідом господарства, на завантаженні до двох тонн достатньо приблизно чотирьох хвилин, понад дві тонни — п’яти, понад три — шести хвилин. Це не універсальні паспортні нормативи, а фактичний режим роботи конкретної ферми. Проте він добре пояснює, чому швидкість змішування тут оцінюють через цілком відчутні речі — години роботи трактора та витрати дизпалива.
Зношування рахують не в міліметрах, а в роках роботи
Силос, сінаж, волога, органічні кислоти та постійне механічне тертя створюють для металу в бункері не надто поблажливе середовище. У «Золотих Луках» цей аспект добре знали з попереднього досвіду, тому під час вибору нової машини на захист найбільш навантажених ділянок дивилися особливо уважно.
У машині господарства нижня частина бункера на висоту 90 см додатково захищена 2-міліметровим листом неіржавної сталі. Товщина стінки самого бункера становить 8 мм, днища — 20 мм.
Ще одне рішення — змінний поясок із неіржавної сталі на зовнішньому краї витка шнека. Він має товщину 5 мм і ширину 100 мм. Ідея доволі прагматична: поступово зношується змінна деталь, натомість геометрія основного шнека зберігається. Коли поясок відпрацює свій ресурс, його можна замінити. Шнек, установлений у «Золотих Луках», має товщину 15 мм; опційно доступний і посилений 20-міліметровий варіант.
Наскільки швидко зношуються такі елементи в роботі, частково свідчить досвід другого господарства — ПСП «Агрофірма “Нападівська”».
— В агрофірмі «Нападівська» Verti-Mix 1251 уже напрацював 1050 мотогодин. Після тисячі мотогодин, відповідно до регламенту, ми замінили оливу в редукторі, а наступні заміни проводитимемо через кожні 2000 мотогодин. Показовий і стан робочих елементів: змінний поясок шнека зношений приблизно на 5%, ножі — на 10%, — розповідає Даніїл Паутов, сервісний інженер «КЕТ Україна», про обслуговування та стан машини. — Регулярне сервісне обслуговування також передбачає очищення магнітів і заточування ножів.
Саме такі, на перший погляд, нескладні операції дають змогу підтримувати якість подрібнення й змішування та не чекати, доки зношення окремої деталі почне позначатися на роботі всієї машини.
«Нападівська» — більший масштаб і зовсім інший ритм
ПСП «Агрофірма “Нападівська”» працює вже з іншими обсягами. Тут утримують близько 1300 голів ВРХ голштинської породи, причому половина стада — червоно-ряба, половина — чорно-ряба. У рослинництві господарство має близько 5 тис. гектарів, майже 400 га з яких формують кормову базу. Надій сягає 10 тис. літрів молока на фуражну корову.
— І хоча нині молочне виробництво опинилося під найбільшим тиском: за собівартості близько 22 грн/л молокозавод платить господарству майже 19 грн, у попередні роки тваринництво залишалося прибутковим, а за останні п’ять років чистий заробіток на молоці становив орієнтовно від 10 до 20 млн гривень на рік, — розповідає директор ПСП «Агрофірма “Нападівська”» Сергій Петренко. — Водночас ВРХ дає господарству не лише молоко. Нині вигідним залишається м’ясний напрям — відгодівля бичків і молодняку та реалізація вибракуваних корів. Додаткову цінність створюють і органічні добрива, які повертаються на поля та дають ефект упродовж кількох років. А головна перевага тваринництва для такого великого рослинницького підприємства як наше — постійний грошовий потік: саме завдяки йому щомісяця можна виплачувати зарплати, податки й орендну плату, а продаж зерна, маючи власні потужності для його зберігання, можемо відкласти до вигіднішого часу.
Тож навіть за нинішньої збитковості молока ферма залишається для агрофірми не окремим виробничим підрозділом, а важливою опорою всієї економіки підприємства.
NB: За великого поголів’я кормозмішувач — уже один із центрів щоденної внутрішньої логістики ферми. Дійним коровам свіжу суміш роздають тричі на добу, молодняку — двічі. У раціоні є чотири основні компоненти: концентровані корми, силос, сінаж та ячмінна солома. За один цикл готують приблизно 4–5 т кормової суміші.
— Корова любить постійно свіжий корм. Що частіше його підгорнути чи замінити, то охочіше вона поїдає. А що більше поїдає, то більший маємо результат за надоями, — пояснюють у господарстві.
Саме тут особливо добре видно, навіщо потрібна однорідність суміші. Керівник агропідприємства згадує, що з попередніми одношнековими машинами за повного завантаження верхня частина маси не завжди достатньо активно поверталася вниз. Через це компоненти могли розподілятися нерівномірно.
NB: Для молочної корови така різниця далеко не косметична. Якщо концентрований корм осів на дні, одна тварина може отримати його забагато, інша — замало. Отже, йдеться вже і про стабільність споживання, і про здоров’я стада, і про результат у молочному танку.
— Якщо одна корова з’їсть концентрату більше, вона може прихворіти, а інша з’їсть менше. Тому потрібно добре змішувати всі інгредієнти, які подаються у кормозмішувач, — наголошує Сергій Петренко.
Один прохід через корівник замість двох
NB: Цікаво, що під час вибору Strautmann для великого господарства вирішальною стала характеристика, якої може взагалі не бути серед основних пунктів технічної специфікації. «Агрофірмі “Нападівська”» було потрібне вивантаження корму одразу на два боки.
Причина суто виробнича. За односторонньої роздачі трактор мусив би двічі заїжджати в корівник. А це не лише витрати часу й пального.
— Трактор їде територією ферми, збирає на себе пил і бруд. Коли він заїжджає у корівник, частина цього потрапляє у зону годівлі, що може впливати й на соматичні показники молока. Тому для нас було важливо роздати корм на дві сторони за один прохід, — пояснюють у господарстві.
NB: А ось у «Золотих Луках» завдання було іншим. Планування кормових столів не дає змоги зручно вивантажувати кормосуміш безпосередньо через бокове вікно, тому машину замовили з транспортерною стрічкою. За словами Вадима Рекуненка, корм завдяки їй потрапляє саме туди, куди потрібно, практично не висипаючись за межі кормового столу.
Обидва приклади добре ілюструють просту річ: вибирати кормозмішувач лише за кубатурою — надто спрощений підхід. Ширина проїздів, воріт і кормових столів, напрямок руху трактора та спосіб вивантаження можуть бути не менш важливими, ніж місткість бункера.
Для Verti-Mix 1251 базова довжина становить 4,87 м. Ширина залежить від системи вивантаження: 2,28 м із поперечним транспортером, 2,38 м — з одностороннім і 2,48 м — із двостороннім вивантаженням. З переднім поперечним транспортером загальна довжина машини сягає 5,5 м. Тож перед купівлею ці параметри варто співвіднести передусім з розмірами власних корівників і проїздів, а не просто порівнювати характеристики в каталогах.
Єдиний механізатор на 1300 голів
Ще одна цифра з практики агрофірми промовляє чи не більше за технічні характеристики: усе поголів’я із 1300 голів кормами забезпечує один механізатор. Він сам фронтальним навантажувачем набирає чотири компоненти, завантажує їх у кормозмішувач, готує суміш і роздає її тваринам.
NB: У господарстві зауважують: якби кожний компонент довелося розвозити окремо, знадобилося б ще близько чотирьох механізаторів. За нинішнього дефіциту працівників на фермах це вже не питання того, як зробити роботу трохи зручнішою, — це можливість узагалі втримати потрібний виробничий ритм наявною командою.
Механізатор контролює стан ножів і магнітів, а якість подрібнення оцінює вже за структурою готової кормової суміші.
Магніти й ваги — дрібниці лише до першої проблеми
NB: Сторонній метал у кормі — випадковість, яка трапляється не щодня, проте може мати серйозні наслідки. Шматок дроту чи інший металевий предмет може потрапити в кормову масу ще під час заготівлі. У Verti-Mix 1251 для цього передбачено два магніти на шнеку — верхній і нижній. Коли корм циркулює у бункері, метал затримується на них і не потрапляє на кормовий стіл.
Аграрії кажуть, що такі знахідки трапляються. Тому очищення магнітів входить до регулярного обслуговування машини поряд із контролем стану та заточуванням ножів.
Інша непомітна, але важлива складова — вагова система. Для кормозмішувача доступні різні її варіанти: від звичайних сумуючих ваг із дублювальним дисплеєм до систем контролю завантаження. У «Золотих Луках» застосовують онлайн-систему, яка дає змогу контролювати точність внесення компонентів відповідно до рецептури та використовувати ці дані для обліку.
Це саме той випадок, коли відсотки перетворюються на гроші. Кілька зайвих відсотків дорогого концентрату в одному замісі можуть здаватися несуттєвими, але за десятків циклів на тиждень похибка накопичується. Стабільний заміс натомість дає змогу оцінювати ефективність самого раціону, а не з’ясовувати, чи відхилення у продуктивності спричинені рецептурою, чи неточністю її відтворення під час змішування.
12,5 м³ — лише початок характеристики
NB: Verti-Mix 1251 — одношнекова модель, місткість якої залежно від виконання можна нарощувати до 12,5 м³. Верхні надставки дають змогу збільшувати корисний об’єм, причому основні вузли машини — шнек, редуктор, вісь і система зважування — проєктують з урахуванням максимальної місткості. Для господарства, яке планує збільшувати стадо, це означає можливість додати об’єму без заміни всієї машини.
Сервісний інженер «КЕТ Україна» Даніїл Паутов розповів, що для запропонованого виконання кормозмішувача потрібен трактор від 50 к. с.; доступні варіанти редуктора на 26 і 30 об/хв. Загалом потреба в потужності залежить від місткості та комплектації машини.
— Також ми можемо оснастити коробкою швидкостей для збільшення або зменшення обертів для роботи шнека. Для Strautmann ми маємо великий вибір коліс, але найчастіше господарство вибирає 435/50 R19. На наших дорогах вони найкраще себе показують, — додав Паутов.
У щоденній роботі цінність техніки часто визначають не лише великі вузли, а й продумані дрібниці. Одна з них — обмежувальне кільце над бункером: навіть за повного завантаження воно втримує кормову масу всередині. У результаті менше корму опиняється на підлозі, а механізатор витрачає менше часу на прибирання після роздачі.
Машина не може чекати сервісу тиждень
Обидва господарства окремо згадують сервісне обслуговування — і для тваринництва це принципово.
NB: Кормозмішувач не належить до техніки, яку після несправності можна поставити під паркан і повернутися до неї через кілька днів. Коровам не поясниш, що потрібної деталі поки немає на складі: корм має з’явитися на столі сьогодні, завтра і в точно визначений час.
У «Золотих Луках» за перші місяці експлуатації не мали нештатних ситуацій, однак зверталися за консультаціями щодо налаштувань і використання машини. В «Агрофірмі “Нападівська”», де кормозмішувач уже напрацював понад тисячу мотогодин, окрім планової заміни оливи, сервіс охоплює огляд вузлів, очищення магнітів та заточування ножів. У господарстві окремо відзначають і навчання персоналу: частину питань фахівці допомагають розв’язати телефоном, за потреби приїжджають на ферму.
Досвід «Золотих Луків» і «Агрофірми “Нападівська”» показує: кормозмішувач варто оцінювати не окремо від ферми, а як складову технології — з конкретним раціоном, плануванням корівників, трактором, поголів’ям і кількістю працівників. І коли молоко справді «на язиці у корови», вирішальною стає не одна ефектна характеристика машини, а здатність день у день однаково точно виконувати буденну роботу. Р
Марія БАЙОР
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
