В Україні вартість малини вища, ніж середня багаторічна. Про це у коментарі для УНН розповів заступник директора з наукової роботи інституту садівництва НААН України, кандидат сільськогосподарських наук Олександр Ярещенко.
Науковець зазначив, що висока ціна тримається не лише на товарну малину, а й на ягоду для переробки. За його словами, її приймають по 60-64 грн/кг.
Експерт також вважає, що сьогодні цінова політика рітейлу створює штучний контраст між цінами на малину в супермаркетах і на ринку.
— Є ситуації, коли вхідна ціна у супермаркетах, умовно кажучи, 150 грн за кілограм, а її виставляють за 500 грн в роздрібному продажі. Створюється сильний контраст цін в роздрібних мережах та на ринках”, — розповів Олександр Ярещенко.
Він вважає, що бажання супермаркетів таким чином швидко та багато заробити негативно позначається на ринку.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram