Льон є однією із небагатьох перспективних нішевих сільськогосподарських культур, економічний потенціал якої для агробізнесу залишається майже невідомим. Яку ж реально прибутковість можна отримати від вирощування льону і чи є сенс нею займатися з точки зору ринку збуту?

У світовому землеробстві ця культура відома досить давно, однак впродовж останніх років майже забута вітчизняним агробізнесом. Вирощують у наших умовах як льон-довгунець, так льон кудряш (олійний). Льон-довгунець є прядильною сільськогосподарською культурою, у стеблах якої утворюється волокна з цінними технологічними властивостями, а саме гнучкістю, тонкістю і високою міцністю. Льон кудряш (олійний) є культурою, із якої отримують сировину для виробництва технічної олії. Також льон має особливе агротехнічне значення як найкращий попередник для озимих зернових. Окрім вказаного, матає попит насіння льону як корисна харчова дієтична добавка, а його макуха має у порівнянні з іншими високу кормову цінність.

Попри універсальний характер використання різних його видів та важливе значення у диверсифікації агробізнесу, посівні площі під льоном-довгунцем із початку 2000-х років досить суттєво скоротилися, тоді як льоном-олійним в окремі роки засівали майже до 70 тис. га. З 2017 року спостерігається стійка тенденція скорочення посівних площ під усіма видами льону (діагр. 1). 

Джерело. Складено за даними аналізу інформації Держслужби статистики 

Діагр. 1. Динаміка зміни посівних площ льону в усіх категоріях господарств України за період 2000-2019 рр.

Якщо оцінювати попит внутрішнього ринку на льон-довгунець, то він сьогодні є незначними, щоб зацікавити фермера розширювати посівні площі. Прядильне льонарство як окрема галузь почала занепадати ще на початку 2000-х років. І нині аграрії змінили напрямок спеціалізації у льонарстві та здебільшого займаються вирощуванням саме льону олійного як більш конкурентоспроможної сільськогосподарської культури.

На думку багатьох експертів аграрного ринку вирощування льону олійного є одним із найбільш прибуткових серед групи не маржинальних традиційних олійних культур. Мало хто знає про реальні конкурентні переваги вирощування льону олійного, які забезпечують його рентабельність на рівні 100 % і вище.

Насамперед, на ринку у трейдерів ця культура має підвищений попит завдяки високій олійності насіння (у середньому для різних сортів її показник складає від 44 % до 50 %), а серед фермерів — шляхом урожайності (до 2,0-2,5 т/га і вище) і невеликим виробничим витратам при вирощуванні та мінімальному застосуванні пестицидів. Закупівельні ціни на льон менше залежать від сезонних коливань та кон’юнктури ринку на відміну від соняшнику чи сої. Теж саме стосується експортних цін, які майже на порядок вищі за традиційні зернові та олійні сільськогосподарські культури.

Таблиця 1. Імпорт та експорт насіння льону підприємствами України
Роки Обсяг імпорту, т Вартість, 

$ тис.

Середня ціна імпорту 1 т, $ Обсяг експорту, т Вартість,

 $ тис.

Середня ціна експорту 1 т, $
2011 137 110 802,92 10694 18640 1743,03
2012 184 162 880,43 22684 44956 1981,84
2013 84 45 535,71 7087 10935 1542,97
2014 75 83 1106,67 10221 22106 2162,80
2015 127 142 1118,11 12389 29462 2378,08
2016 133 134 1007,52 15300 44089 2881,63
2017 134 72 537,31 19394 56919 2934,88
2018 569 1522 2674,87 5878 12909 2196,16
2019* 227 486 2140,97 5887 11269 1914,22
Джерело. Складено за даними аналізу інформації митної статистики

* за 10 місяців 2019 року

Із аналізу даних табл. 1 можна зробити висновок про наявний суттєвий попит світового аграрного ринку на вітчизняне насіння льону, яке купують в багатьох країнах світу за досить привабливою ціною. В окремі роки (2016 і 2017) середньорічна ціна експорту 1 тонни насіння льону досягала майже 3000 доларів, тоді як для ріпаку, наприклад, вона не перевищувала 394,8-412,7 долара.

Тобто, різниця дохідності експорту 1 тонни цих агрокультур є фактично майже у 7 разів вищою на користь льону. При цьому загальні обсяги експорту насіння льону впродовж 2011-2019 рр. досягали 11-57 тис. тонн.

Агротехніка вирощування насіння льону олійного на українських полях є добре відпрацьованою та при умові чіткого дотримання технології, своєчасного проведення обробітку ґрунту та догляду за посівами, а також використання якісного насіннєвого матеріалу може забезпечити середню урожайність в межах від 1,5 т/га до 2,5 т/га і вище.

Зокрема, минулого року у всіх категоріях господарств Полтавської області на загальній площі 1,2 тис. га отримали середню урожайність насіння льону олійного 1,56 т/га, а в Львівській і Хмельницькій області, відповідно на 0,7 тис. га та 0,8 тис. га вона склала близько 1,46 т/га і 1,47 т/га.

Досить важлива перевага льону в тому, що він є посухостійкою культурою завдяки особливостям кореневої системи. А це сьогодні як ніколи актуально для аграрія при виборі додаткових страхових сільськогосподарських культур в умовах непередбачуваних кліматичних змін та збільшення площі територій, які зазнають негативного впливу посухи та ризикують втратою врожаю від недостатнього його вологозабезпечення.

Є окремі агротехнологічні аспекти вирощування льону. Ця культура вимоглива до тепла. Насіння льону починає проростати за температури 3-5°C. Однак, вказана сільськогосподарська культура також суттєво залежить від тепла саме в період під час достигання. Про це слід пам’ятати, плануючи строки сівби та підбираючи відповідний сорт для конкретної природно-кліматичної зони вирощування разом із його агротехнікою.

Інший агротехнологічний аспект вирощування полягає в тому, що льон вимогливий до стану родючості ґрунту. Загальновідомо, що кращими ґрунтами для нього є чорноземи і каштанові. Водночас, на важких заболочених і солонуватих ґрунтах на думку фахівців сіяти льон не рекомендується. Крім цього необхідно обов’язково знати, що на формування 1 тонни врожаю маси насіння він виносить з ґрунту у 2-3 рази більше азоту, фосфору і калію, ніж зернові культури. Зважаючи на цей факт, посіви льону треба розміщувати, передусім, на ґрунтах з достатнім вмістом доступних поживних речовин, що позитивно вплине на розвиток рослини та формування майбутнього врожаю. Проте, не варто забувати й про внесення оптимальних обсягів мінеральних добрив. Їх дози варто визначати, виходячи із запланованого рівня врожайності та після проведення відповідного ретельного аналізу ґрунту на вміст доступних поживних речовин.

Середня норма висіву насіння складає від 35 кг до 50 кг на 1 га. Чим більш посушливий район для вирощування, тим вищу норму висіву слід передбачати. Орієнтовна ринкова ціна на насіння 1 репродукції сьогодні складає від 24 тис. грн до 30 тис. грн за 1 тонну. Товарне насіння коштує дещо менше.

Окремий сегмент аграрного ринку займає органічний льон олійний, де ціна реалізації починається від 68-70 тис. грн за 1 тонну.

Багатьох власників агробізнесу, керівників та спеціалістів господарств все ж цікавить питання: яку реально прибутковість можна отримати від вирощування льону і чи є сенс нею займатися з точки зору можливостей ринку збуту продукції та ціни? Спробуємо дати на це об’єктивну відповідь.

При прогнозованих виробничих витратах на 1 га в розмірі 17,56 тис. грн з урахуванням вартості посівного насіння, добрив, засобів захисту рослин та орендної плати разом з іншими статтями собівартості виробництва продукції рентабельність вирощування льону олійного буде визначатися двома факторами: отриманою середньою урожайністю та ціною продукції (діагр. 2).

Навіть при урожайності 1,5 т/га при ціні реалізації 18-19 тис. грн за 1 тонну можна одержати рівень рентабельності не нижче, ніж при виробництві ріпаку чи соняшнику. Максимальну рентабельність виробництва льону кудряша (олійного) можливо отримати при умові досягнення високої урожайності на рівні 3 т/га та сприятливої цінової кон’юнктури із розрахунку за 1 тонну насіння в межах близько 22-24 тис. грн. 

Довідково, за даними аналізу інформації митної статистики середня ціна експорту насіння льону за 10 місяців 2019 року за нинішнім валютним курсом склала близько 48 тис. грн.

Підготував Юрій Кернасюк

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram