Кліматичні зміни не дозволяють агровиробникам працювати за сталою схемою: кожен рік новий виклик. І потрібно розуміти: на що робити ставку — на агротехнології, насіння чи техніку? Адже є аграрії, які попри непрості умови, досягають неймовірних врожаїв. Так, ми нещодавно дізнались, що в непростому 2020 році у Вінницькій області, Калинівському районі сорт озимого ячменю ХАННЕЛОРЕ компанії «ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР УКРАЇНА» показав рекордну урожайність — 117 ц/га. Тому вирішили проінспектувати, як перезимували та відновили вегетацію озимі культури селекції SAATBAU PROBSTDORFER на Вінниччині, аби дізнатись у чому ж секрет: в особливій вінницькій землі, чи все-таки в селекції?
«Насіння компанії «ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР УКРАЇНА» дає змогу прогнозувати та гарантує те, що в мінус ми не підемо»
Бути конкурентним на ринку сьогодні, особливо невеликим виробникам, — непросто. Адже часто вони навіть не мають змоги придбати якісне насіння. На Вінниччині фермери-одноосібники із села Вахнівка, що у Липовецькому районі, знайшли вихід із ситуації: самоорганізувались у спілку. Разом і насіння якісне легше придбати, і партії для продажу вирощеного сформувати.
— У 2006 році, коли відбулось розпаювання колгоспу: ми отримали паї — ділянки вийшли розмірами по 5-10 гектарів. Як в когось в сім’ї було 5-6 осіб, які працювали у колгоспах, то у них вийшло більше площі. І так ми почали працювати на своїй землі й організувались у спілку одноосібників, — розповідає Юрій Задворний, приватний підприємець із села Вахнівка, що у Липовецькому районі на Вінниччині.
На сьогодні у так званій спілці перебувають і малі одноосібники, і невеликі фермери, що обробляють і 150 гектарів. Загалом у самоорганізованій спілці мають в обробітку понад 2000 гектарів землі. Головною перевагою такого об’єднання стала можливість формування товарних партій при закупівлі насіння, добрив та засобів захисту рослин.
— Завжди хочеться отримати якісне насіння, адже — це основа всього. Об’єднавшись ми отримали змогу закуповувати насіння нових сортів, й навіть закордонних. Адже усі разом ми формуємо гарну партію. Бо ніхто не хоче одноосібнику продати цих 500 кг, чи тонну зерна. І вже з 2019 року у нас налагодилась чудова співпраця з компанією«ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР Україна», яка постачає нам якісне насіння різних культур — пшениці, ячменю, сої, соняшнику, кукурудзи, гороху, — пояснює фермер.
За популярністю культур серед одноосібників першість тримає озима пшениця: на сьогодні тут вирощують загалом дев’ять сортів пшениці, далі — кукурудза, соя, ячмінь, горох тощо. Працюють за класичною технологією, однак кліматичні зміни змушують хоч якось та адаптуватись, зокрема починають випробовувати міні-тіл.
Вахнівські одноосібники відкриті до всього нового, тому сміливо щороку випробовують на своїх полях новинки. У 2020 році висіяли вперше ранньостиглий сорт озимої пшениці БАЛІТУС та новий середньоранній АУРЕЛІУС. Попередником була також соя сорту СІНАРА, селекції від компанії «ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР УКРАЇНА».
— Попри те, що збирання сої затягнулося через дощі, то відповідно сіяли озиму пшеницю пізнувато — як бачите, сходи отримали дружні. Перезимівля теж пройшла успішно, — оцінює посіви Юрій Задворний.
Одноосібники розповідають, що попри непрості умови перезимівлі — й минулого року, коли всю зиму в їхній зоні тривали дощі, й цього року, коли зима була малосніжною та холодною — у сортів озимини селекції SAATBAU PROBSTDORFER такого поняття як погана зимівля — немає.
Вперше минулого року випробували сорти озимого ячменю — ярий ПАУЛА та середньостиглий озимий — АРКАНДА.
NB: До слова, сорт АРКАНДА сформував урожайність 60 ц/га, що у минулорічних непростих умовах — можна вважати рекордним врожаєм!
Оскільки ціни високої не було на зерно, то вперше спробували переробити на крупу.
— Крупа вийшла відмінна. Нам вже на переробці сказали: сійте горох, цей же ячмінь, пшеницю. Усе насіння беремо селекції SAATBAU PROBSTDORFER. Ми відколи почали брати насіння австрійської селекції, то й товарні партії зерна здаємо тільки 2-3 клас. Про фураж — ми вже забулися. Коли ми здавали зерно на млин, там нам провели аналіз і сказали, що у нас дуже висока якість зерна і забрали «з руками» нашу продукцію, тоді ми стали цікавитись, чи можна продати її дорожче, як більш якісну, — наголошують фермери.
Дослідження ґрунтів, посівного матеріалу та вирощеного зерна — це ті інструменти, без яких складно оцінити ситуацію та спрогнозувати рентабельність. Коли до вахнівських одноосібників долучився молодший син Юрія Задворного — Роман, який за освітою агроном, то усі показники почали ретельно контролювати.
— У 2019 році ми почали робити аналізи зерна на схожість, зокрема, в лабораторії Інституту кормів. Ми туди на дослідження віддавали усе насіння, яке отримували від ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР УКРАЇНА. І от що цікаво, аналізи засвідчили повну відповідність до етикеток: 97-98% схожість, енергія проростання десь 95%, і ми звичайно бачимо це фактично, по посіву. Ми були вражені, бо зазвичай в Україні такого не буває, — розповідає агроном.
Сою також висівають тільки австрійської селекції — сорти ЛІССАБОН, КОРДОБА, СІГАЛІЯ. Це все ранньостиглі сорти, які достигають впродовж 110 днів. А цього року будуть випробовувати новий ультраранній сорт сої АДЕССА, який достигає за 80-85 днів. Це є додатково перевагою, що дозволяє встигнути зі сівбою озимини.
Читайте також: Врожайні агротехнології сої: австрійський досвід
NB: А озима пшениця — це стратегічна культура для одноосібників.
— Минулого року на сою суттєво повпливала посуха. Врожаїв високих ми не отримали, але й в збитках не були. Що нам подобається, які б не були умови, насіння компанії «ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР УКРАЇНА» дає змогу прогнозувати та гарантує те, що в мінус ми не підемо, — зазначає Роман Задворний.
Для успішного вирощування велике значення мають дві складові: селекція і технологія
У ПОСП «Дружелюбівське», що у Калинівському районі на Вінниччині, мають в обробітку близько 1120 гектарів землі. Вирощують соняшник, кукурудзу, пшеницю, ячмінь та ріпак, левову частку — посівів засівають насінням австрійської селекції компанії SAATBAU PROBSTDORFER.
— Ми висіваємо тільки іноземну селекцію, беремо два-три сорти, обираємо і дивимось, який кращий, — розповідає Надія Патинська, яка працює головним агрономом у ПОСП «Дружелюбівське» вже понад 10 років.
Надію Антонівну ми спіймали в полі. «Сіємо тепер з досвітку до пізнього вечора, щоб встигнути», — зізнається та проводить нас на поле озимого ріпаку.
Минулого року тут висіяли гібрид озимого ріпаку КЛАРУС селекції SAATBAU PROBSTDORFER — зібрали найбільший врожай серед місцевих фермерів — 33,5 ц/га.
— Для минулого року це був колосальний врожай. У цьому році, крім КЛАРУСА, висіяли також середньостиглий гібрид МЕМФІС, — зазначає Надія Антонівна.
Ріпак сіяли з густотою 500 тис. насінин на гектар. Бо погода була надто посушлива — й агроном сумнівалась, чи взагалі вдасться отримати сходи. Але після посіву пішов дощ, і ріпак дав дружні сходи.
— Попередником ріпаку була озима пшениця. Після жнив ми зробили оранку та культивацію. Сіяли ми наприкінці вересня. А на початку жовтня пішов дощ. З осені ми нічого не вносили, крім ґрунтового гербіциду, бо не впевнені були, чи навіть перезимує. А взяв та й зійшов — он який! — ділиться пані Надія. — А навесні — провели боронування, внесли по мерзлоталому ґрунту 100 кг сульфату амонію і внесли 100 кг/га КАС. Ще плануємо дати селітру 150 кг/га та бор. Ось вся така наша технологія. У нас нічого особливого немає.
За близько 40 років досвіду роботи агрономом Надія Патинська переконалась: для успішного вирощування велике значення мають дві складові: селекція і технологія.
— Щодо технології, то ми мусимо реагувати на кліматичні зміни. Тому вже плануємо придбати сівалку Mzuri і працювати без оранки. Бо ми бачимо, що в останні роки у нас з’явилось таке явище як сильні вітри та пилові бурі, які зносять верхній шар ґрунту. Крім того, потрібно зберігати вологу. Будемо пробувати під озимі культури працювати по ноу-тіл, — зазначає агроном. — А щодо селекції, то ми сіємо в основному насіння іноземної селекції — австрійської, німецької, бо воно на наших полях дає вищі врожаї, аніж сорти української селекції.
Плідно з компанією «ЗААТБАУ ПРОБСТДОРФЕР УКРАЇНА» у ПОСП «Дружелюбівське» працюють вже четвертий сезон. Сорти озимої пшениці — БАЛІТУС, РОЛАНД, БАЛАТОН — зарекомендували себе за якісними, так і кількісними показниками. Цього року вперше взяли на пробу гібриди кукурудзи селекції SAATBAU PROBSTDORFER.
— Сорт озимої пшениці РОЛАНД ми висівали із завищеною нормою — 5,6 млн на гектар. Я завжди даю більшу норму, бо невідомо, яка буде перезимівля. Почали сіяти наприкінці вересня, а завершили вже у жовтні. Але перезимувала дуже добре, самі переконайтесь, яка пшениця, — показує Надія Антонівна. — Селекцію SAATBAU PROBSTDORFER можна визначити й візуально: колоски великі та гарні.
Цьогорічний сезон з одного боку видається кращим, порівняно з минулим роком, водночас до жнив ще далеко. Але вінницькі агровиробники впевнені: австрійська селекція — це їхня гарантія від усіх погодних негараздів.
Тетяна ТИМОШЕНКО
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
