Україна залишається одним із провідних гравців світового зернового ринку, однак стратегічним завданням для агросектору стає збільшення експорту продукції з доданою вартістю та розвиток внутрішньої переробки. Про це заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький під час конференції Міжнародної ради по зерну (IGC Grains Conference 2026), яка відбулася 9–10 червня у Лондоні.
За попередніми оцінками, у 2025/26 маркетинговому році Україна може експортувати близько 14 млн тонн пшениці, 25 млн тонн кукурудзи та 1,52 млн тонн ячменю. Це становить орієнтовно 6% світового експорту пшениці, 12% кукурудзи та 4% ячменю.
Водночас, за словами Тараса Висоцького, подальший розвиток агросектору має базуватися не лише на продажі сировини.
— Україна залишається важливою частиною світової продовольчої безпеки навіть в умовах війни. Ми зберегли експорт, адаптували логістику та довели надійність українського агросектору. Тепер наше завдання — створювати більше вартості всередині країни, — наголосив він.
Як приклад успішної переробки посадовець навів виробництво соняшникової олії та шроту, де Україна вже займає сильні позиції на світових ринках. Крім того, експорт біоетанолу від початку повномасштабної війни зріс майже утричі.
Учасники конференції обговорили роль міжнародної торгівлі у забезпеченні глобальної продовольчої безпеки, зокрема для країн Близького Сходу та Африки, які залишаються залежними від імпорту зерна.
У Міністерстві економіки вважають, що наступним етапом розвитку українського АПК має стати розширення переробки зернових, сої та ріпаку, виробництво кормових інгредієнтів, біопалива та продукції біоекономіки.
Для реалізації таких планів необхідні інвестиції у переробні потужності, доступне фінансування, страхування воєнних ризиків, стабільна торговельна політика та подальша гармонізація стандартів із Європейським Союзом.
На думку уряду, збільшення частки переробленої продукції в експорті дозволить зміцнити позиції України на міжнародних ринках, підвищити стійкість аграрного експорту та забезпечити більшу економічну віддачу для виробників.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
