Аналітики знизили прогноз урожаю яблук у Європі, очікують і погіршення якості плодів

Всесвітня асоціація яблук і груш (WAPA) відкоригувала свій серпневий прогноз врожайності яблук у Європі на майбутній сезон, знизивши його. Про це повідомила пресслужба організації.

Переглянути оцінки експертів змусили спекотна серпнева погода і посуха. Нині у WAPA прогнозують, що врожай яблук у Європі скоротиться до 12 076 тис. тонн — на 90 тис. тонн менше, ніж передбачав серпневий прогноз. Прогнозовано, що урожай знизиться майже у всіх європейських країнах, за винятком Польщі та Чехії.

Окрім погоди, негативно на європейське виробництво яблук у цьому сезоні вплинув дефіцит сезонних працівників. Додатковою проблемою стало стрімке зростання цін на електроенергію, що призведе до зростання вартості зберігання яблук. Експерти зазначили, що деякі виробники можуть навіть не зібрати частину урожаю, щоб уникнути витрат на зберігання при очікувано нижчому за загальні витрати на виробництво прибутку.

Ще однією проблемою буде розмір свіжих яблук і груш. Спека та посуха негативно вплинули на розміри та забарвлення частини врожаю, через що великий відсоток плодів найймовірніше відправлять на переробку.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram