Після кількох тижнів зниження закупівельних цін український ринок ячменю демонструє ознаки стабілізації. Як зазначають аналітики, уповільнення жнив через дощову та прохолодну погоду в центральних і західних областях скоротило пропозицію зерна, що підтримало ціни.
Як повідомляють аналітики GrainTrade, за даними ринку, погодні умови призупинили активне надходження нового врожаю, тоді як подорожчання кукурудзи та ячменю в країнах Європи, а також скорочення поставок зерна з азовських портів росії створюють додаткові передумови для зміцнення цін. Водночас активність трейдерів стримують регулярні атаки на українську портову інфраструктуру.
Станом на 13 липня українські аграрії обмолотили 417,7 тис. га ячменю, або 28% прогнозованих площ. Намолочено 1,842 млн тонн зерна при середній урожайності 4,41 т/га, що приблизно на 40% перевищує показник минулого року.
Разом із тим урожайність озимого ячменю в центральних і західних регіонах виявилася нижчою за звичний рівень — 5–6 т/га проти традиційних 7–9 т/га. Проте високі показники ярого ячменю можуть дозволити Україні перевищити прогноз Міністерства сільського господарства США (USDA), яке оцінює цьогорічний урожай на рівні 5,5 млн тонн.
На внутрішньому ринку після попереднього зниження закупівельні ціни на фуражний ячмінь зросли до 9 400–9 600 грн/т з доставкою до чорноморських портів. Одним із чинників стала девальвація гривні, що позитивно вплинула на гривневі ціни.
На внутрішніх елеваторах ціни також додали 100–200 грн/т і наразі становлять 8 400–8 800 грн/т EXW, що активізувало продажі з боку виробників.
Водночас експортні ціни залишаються відносно низькими — 183–190 дол./т з доставкою до портів. Для порівняння, фуражна пшениця торгується на рівні 195–198 дол./т, а кукурудза старого та нового врожаю — 211–218 дол./т.
Підтримку світовому ринку також надає скорочення експорту зерна з російських азовських портів через активізацію бойових дій у регіоні. Однак для України цей фактор поки що не компенсує ризиків, пов’язаних із обстрілами чорноморських портів і зернових терміналів.
На європейському ринку також спостерігається зміцнення цін. За даними Agritel, за тиждень вартість озимого фуражного ячменю у Франції зросла на 14 євро — до 200,5 євро/т FOB Руан, що пов’язано зі зростанням цін на кукурудзу та прогнозами скорочення французького врожаю. Водночас премія на пивоварний ячмінь скоротилася через незначне здешевлення цього сегмента.
За липневим прогнозом USDA, світове виробництво ячменю у сезоні 2026/27 збільшиться до 155,67 млн тонн, однак у ключових країнах-експортерах очікується скорочення врожаїв. Зокрема, виробництво зменшиться в ЄС, Австралії та росії, тоді як Туреччина та Іран прогнозують суттєве зростання валового збору. Для України прогноз урожаю залишено на рівні 5,5 млн тонн.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
