В Україні триває збирання соняшника, яке найбільш активно ведуть аграрії південних регіонів. До робіт поступово долучається і центр країни. За даними аналітичного департаменту сільськогосподарського кооперативу ПУСК (створеного в межах ВАР), станом на початок вересня вже намолочено понад 200 тис. тонн культури.
— Зараз ми бачимо зовсім різні показники врожайності соняшника. Якщо південь демонструє лише 1–1,3 т/га, то в центрі України ситуація краща. Очікується, що у короткостроковій перспективі ціна на соняшник може зростати на 100–300 грн/т щотижня. Водночас у другій половині вересня на ринок надійдуть значні обсяги із північних та західних регіонів. Це збільшить пропозицію і може знизити ціни до рівня близько 26 500 грн/т, — прогнозують у ПУСК.
Особливий інтерес нині викликає високоолеїновий соняшник, олія з якого стає альтернативою дефіцитній оливковій на європейському ринку.
— Високоолеїновий соняшник зараз у фокусі переробників. Його ціна стартує від 31 300 грн/т, а за великі обсяги готові платити понад 33 000 грн/т. Через проблеми з виробництвом оливкової олії в Європі попит буде зберігатися, і взимку можливе підвищення закупівельних цін до 35 000 грн/т, — зазначають аналітики ПУСК.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
